Où manger à Séville? Si vous êtes en vacances dans la capitale Andalouse pour visiter Séville, ne ratez pas les spécialités culinaires locales et notamment les fameux Tapas. Ces mini-plats représentent tout un concept dans la région et font fureur auprès des espagnols comme des touristes! Mais attention, fuyez les restaurants sur les sites les plus touristiques, au risque de vous voir servir des “tapas” sans saveurs et réchauffés. Pour savoir où manger à Séville, laissez vous guider dans ces quelques lieux que nous avons testé, re-testé et approuvé!
Al aljibe
Nichée dans une cour ombragée, Al aljibe est un restaurant sans prétention qui réinvente les tapas. Une gastronomie créative et succulente pour un prix modeste, voila le secret du succès de ce restaurant. Il est possible de diner sur la terrasse de l’étage sur réservation. La carte est également en français, ce qui n’est pas pour nous déplaire, et le personnel est chaleureux et accueillant. En bref, un vrai bon moment de dégustation de tapas au coeur de Séville et un très bon rapport qualité/prix.
San Marco
Petit me Aculpa pour ce n°2 car ce n’est pas un restaurant espagnol… mais italien! Mais une fois que vous aurez gouté leur risotto aux cèpes, vous ne pourrez plus l’oublier! Pas toujours facile à trouver, ce petit restaurant se trouve au coeur du quartier de Santa Cruz, au détour d’une petite ruelle. Evitez de vous installer en terrasse car la rue est assez bruyante. Préférez l’intérieur en pierre voutée, bercé par un guitariste, qui fera de cet endroit un instant romantique plutôt inattendu.
Le restaurant Enrique Becerra
Dans un tout autre registre, le restaurant Enrique Becerra offre une cuisine traditionnelle, dans un cadre beaucoup plus modeste et familial. L’accueil y est très chaleureux et la nourriture surprenante. Vous serez conquis par une cuisine locale avec du taureau, foie gras maison ou encore sangria. Un vrai régal pour un prix plus que raisonnable, dans un restaurant sans prétention qui a tout d’un grand.
La terraza du EME Catedral Hotel
Un endroit stratégique, non moins pour sa nourriture que pour la vue! N’hésitez pas à vous arrêter à la Terraza pour diner ou prendre un verre. Cet endroit en plein centre ville de Séville n’en reste pas moins discret avec une vue imprenable sur la magnifique cathédrale de Séville. Malheureusement les tarifs s’en ressentent et je vous conseille plutôt de vous y arrêter pour y prendre un verre (la vue est plus spectaculaire au bar) que pour y manger, au risque de voir votre budget vacances amputé de quelques Euros. Comptez 12€ le Mojito. A notre grand regret, les appareils photos sont interdits pour accéder au sommet de la tour…
