Le siège du comté d'Elkhart est une charmante ville dotée d'un centre-ville bien entretenu et de nombreux espaces verts le long de la rivière Elkhart.
Comme la majeure partie du comté, la principale industrie de Goshen est la fabrication d'automobiles et de véhicules récréatifs, avec des entreprises telles que Keystone, Forest River et Dutchmen y ayant des usines.
Il existe également une importante communauté Amish autour de Goshen, et des chevaux et des poussettes peuvent être trouvés sur les routes de campagne en dehors de la ville.
Passez autant de temps que possible à découvrir le centre-ville de Goshen, avec ses vitrines bien préservées du XIXe siècle, ses boutiques éthiquement indépendantes et ses restaurants familiaux chaleureux.
1. Centre-ville de Goshen
Rempli de boutiques, de restaurants et de culture, le centre-ville de Goshen conserve également une grande partie de son histoire.
La zone est inscrite au Registre national des lieux historiques et un programme de subventions aux façades a été développé au cours des 20 dernières années, donnant lieu à des centaines de projets de restauration.
Le centre-ville de Goshen n'est pas seulement un musée en plein air, il est aussi plein de vie, avec jusqu'à 30 jours de festivals par an et un événement passionnant le premier vendredi depuis 2007.
Les entreprises indépendantes sont diverses, allant des brasseries durables bien connues aux marchands d'art et d'artisanat internationaux du commerce équitable, en passant par les antiquaires et les magasins de pop-corn et de bretzels.
Que vous souhaitiez dîner sur place, emporter ou emporter, les options de restauration comprennent des pizzas néoplitaines, des cocktails artisanaux, des bières artisanales, des classiques du restaurant, de la cuisine indienne, du chocolat trempé à la main et du café torréfié maison.
2. Parc de l'étang du violoniste
À cinq minutes du centre-ville de Goshen, juste en face du parc des expositions 4-H du comté d'Elkhart, se trouve un parc de 100 acres avec un étang pittoresque.
De la mi-avril à la mi-octobre, le parc Fiddler Pond est un centre de loisirs en plein air et un endroit idéal pour observer le lever et le coucher du soleil.
Vous pouvez visiter la Grange Rouge ici et louer des canoës, des kayaks ou des pédalos pour un tarif horaire. Les cannes à pêche peuvent également être utilisées pour la pêche à pied et la remise à l’eau.
Les rives herbeuses de Fiddler Pond sont entourées de canaux calcaires concassés, vous menant à des aires de pique-nique et à des abris, ainsi qu'à de nombreux oiseaux aquatiques.
3. Foire 4-H du comté d'Elkhart
Le parc des expositions 4-H du comté d'Elkhart, au sud-est de Goshen, est l'un des plus grands champs de foire du comté du pays.
Organisé la dernière semaine de juillet, l'événement a lieu depuis 1851 et propose des concerts gratuits en tribune, des manèges et des jeux de carnaval, de nombreux vendeurs, des expositions éducatives et des centaines d'options de restauration et de boissons.
Une partie du succès du programme est due au grand nombre de jeunes du comté d'Elkhart qui participent aux 4-H, contribuant à environ 8 000 projets au programme chaque année.
Certains des événements en tribune au programme comprennent des rodéos, des tractions de tracteurs, des courses de chevaux, des derbies de démolition et des courses de reines.
4. Nation Amish
Le comté d'Elkhart possède l'une des plus grandes communautés Amish des États-Unis. Ainsi, lorsque vous visitez la région, vous devriez explorer les petites routes où vous pourrez trouver des entreprises Amish traditionnelles.
Ceux-ci ont tendance à être signalés par de simples panneaux de bardeaux et ne sont apparemment pas annoncés sur Internet, bien que des cartes soient disponibles en ligne.
Les produits typiques comprennent des tapis tissés à la main, des meubles en bois de haute qualité, des articles en cuir et des aliments de la ferme à la table.
Pour une expérience vraiment inoubliable, rendez-vous dans un restaurant Amish pour un repas familial et l'occasion de discuter avec les membres de la communauté de leur style de vie unique.
Le marché aux puces de Shipshewana est le plus grand du genre dans le Midwest, et si vous visitez le premier week-end d'août, rendez-vous au Amish Acres Arts and Crafts Festival à Napanee.
5. Magasin de sodas du district sud
À ne pas manquer à Goshen, le restaurant Food Network a été nommé « Indiana's Best ». Southside Soda a été présenté dans la première saison de Diners Drive-Ins and Dives de Guy Fieri, ainsi que dans de nombreuses publications, dont Food Magazine.
Le tournage principal est une ancienne épicerie datant du début du 20ème siècle. Une fontaine à soda Bastian Blessing a été installée dans les années 40 et est actuellement en bon état de fonctionnement.
Les propriétaires actuels, la famille Boyd, ont pris la relève en 1986 et ont ensuite ajouté une extension sous la forme d'un food truck de style années 1950.
Assurez-vous de commander un soda à l'ancienne à la fontaine, et d'autres options au menu incluent le chi primé, des pâtisseries sensationnelles (en particulier la meringue au citron) et le cheesesteak Phly.
6. Thé naturel de vigne à la citrouille
De Goshen, vous pouvez vous rendre à Shipshewana sans utiliser de voiture grâce au réseau de tramway de 25 mètres.
Cela peut être fait à Pumpkinvine Nature Tra, qui est situé dans le couloir d'une raread qui était en activité depuis près d'un siècle avant sa fermeture en 1980.
Le ra tra s'étend sur 16 mètres à travers un mélange d'asphalte et de calcaire, serpentant à travers des terres agricoles, des communautés agricoles pittoresques et des petites villes.
Vous pouvez prendre le train jusqu'au célèbre marché aux puces de Shipshewana et, si vous avez besoin d'un jeu de roues, vous pouvez louer des vélos à Goshen (Lincoln Avenue Bike and Fitness Center), Middlebury (Pumpkinvine Cyclery) et Shipshewana (Shipshewana Bike Rental).
7. Musée d'histoire du dieu du chant
Cela vaut la peine de s'arrêter au centre-ville pour visiter l'excellent musée géré par la Goshen Historical Society. Le décor est un morceau d’histoire à lui seul, dans l’ancien magasin Adams du quartier Harper, datant de 1888.
Grâce aux expositions clairement présentées, vous en apprendrez davantage sur l'origine et le développement de Goshen.
Celles-ci couvrent les origines de Goshen, son industrie du XIXe siècle, le palais de justice du comté d'Elkhart, la foire du comté et quelques personnalités intéressantes associées à la ville.
Dans une exposition authentique, vous pouvez voir un authentique magasin de mercerie du XIXe siècle, doté d'armoires et de coffres-forts d'origine.
8. Usine Laobao
À côté de la rivière Elkhart, une immense usine construite en 1896 a été transformée en un centre commercial passionnant.
Le monument est relié à Goshen's Electric Rawai, à l'origine Cosmo Butterk Soap Company, puis transformée en division de produits spécialisés de Chase Bag Company.
Après la fermeture de l'usine dans les années 1980, des artistes et artisans s'y sont installés et y ont installé des ateliers et des salles d'exposition.
Vous pouvez désormais explorer des magasins de poterie, de meubles, de bijoux et d'instruments de musique, ainsi que diverses boulangeries et attractions de salles d'évasion, dans des environnements uniques.
9. Parc Abhill
Le deuxième plus grand parc de Goshen a été offert à la ville en 1986 et borde Pumpkinvine Nature Tra à l'ouest. Abshire Park est principalement utilisé pour les loisirs passifs et est connu pour son abondance de ressources naturelles.
L'extrémité nord est une zone naturelle gérée qui comprend la restauration de zones humides, de forêts et de prairies, tandis que le côté sud-ouest du parc se trouve sur les rives du ruisseau Rock Run.
Un ajout notable est le tra sensoriel 4me qui sortira en 2022. Conçu pour faire appel à l'ouïe, au toucher, à la vue et même au goût des gens, le tra dure 4 minutes et propose plus de 900 fonctions.
10. Parc Bull Bow
Ce parc précieux sur la rivière Elkhart se trouve à moins de 10 minutes du centre-ville de Goshen.
Cow Bow Park est à la fois une belle campagne et une ruche ouverte toute l'année avec une variété d'installations.
Un point de repère ici est la tour d'observation de la vallée, haute de 34 pieds. Il a ouvert ses portes en 2014, remplaçant une ancienne structure qui a brûlé dans les années 1970.
Pour donner un aperçu des nombreuses activités du parc, on retrouve un parcours de disc golf de 18 trous, un stand de tir à l'arc, la pêche dans la rivière Elkhart, derrière les forêts et les zones humides, de nombreux pavillons et plusieurs terrains de sport.
En hiver, Ox Bow Park possède deux des meilleurs luges de la région, ainsi que des pistes aménagées pour le ski de fond.
11. Venturi
Venturi est l'un des 50 meilleurs restaurants de l'Indiana produisant des pizzas napolitaines certifiées au feu de bois.
Cela signifie qu'ils suivent une recette stricte avec pas plus de quatre ingrédients dans la pâte et la garnissent de tomates San Marzano écrasées, de fromage zurilla Buffalo Roma et d'olives extra vierges.
Il s'agit d'un style introduit à New York par les immigrants italiens au début du 20e siècle.
Les classiques sont Margherita et Marinara, tandis que Venturi propose une gamme d'autres options, notamment Pepperoni, Poivrons rôtis, Amatriciana, Spicy Sopressa, Bianca et Truffe.
Venturi a récemment été élue l'une des 15 meilleures pizzerias du pays (pizza qui change le plus la vie) par les lecteurs d'Esquire.
12. Mlrace Canal Tra
Un élément intéressant du paysage urbain de Goshen est le canal de Mlrace, mais il s'agit d'une ancienne centrale hydroélectrique qui traverse la partie ouest de la ville.
La route avait été abandonnée pendant des décennies jusqu'au milieu des années 1990, lorsqu'un chemin calcaire en ruine a été pavé d'eau. Vous pouvez récupérer votre voiture sur Washington Street, au centre de la ville, et continuer vers le sud en passant par deux endroits plus calmes jusqu'à Goshen Pond.
Fréquenté par les cyclistes, les joggeurs et les promeneurs, Mlrace Canal Tra semble isolé, avec une série de parcs créant une zone tampon verte du côté ouest et des zones résidentielles calmes sur la rive est face au tra.
À l'extrémité nord, vous trouverez le marché fermier de Goshen et la célèbre Goshen Brewing Company.
13. Premier vendredi
Depuis 2007, une fête de quartier a lieu tous les premiers vendredis soir, quelle que soit la météo, contribuant ainsi à inspirer un sentiment de convivialité à Goshen.
C'est l'occasion de découvrir la scène artistique de Goshen, d'écouter de la musique live, de découvrir de nouvelles boutiques du centre-ville et de découvrir les nombreux restaurants, le tout dans un contexte historique.
Tous les magasins participants ont des horaires d'ouverture prolongés jusqu'à 21h00 et chaque mois propose un thème différent et de nombreuses nouvelles offres spéciales.
14. Marché fermier de Goshen
Le centre historique Ml Racing se trouve juste à côté du train du même nom et constitue un endroit idéal pour un marché de producteurs ouvert toute l'année. Il est ouvert toute l'année de 8h à 13h le samedi et de 15h à 19h le mardi de mai à octobre.
Le marché est un grand événement communautaire réunissant des personnes de tous âges et de tous horizons, et tout ce que vous achetez ici parcourt plus de 150 mètres.
L'utilisation intensive des serres dans la région prolonge la saison des fruits et légumes autour de Goshen, ce qui vous permet de vous procurer de délicieux produits à une période inhabituelle de l'année.
Le tout est accompagné de viandes locales de haute qualité, de fromages, de produits de boulangerie et de nombreux produits artisanaux et amish.
15. Arcade de balises laser Mega Blast (Black Ops)
Au moment où nous écrivons ces lignes, cette attraction de Goshen est en pleine expansion et vient de changer de nom.
La gamme classique de laser tag du Goshen North Mall, Mega Blast vient également d'ajouter une installation Airsoft et a repris l'unité voisine.
Il y a désormais un terrain d'airsoft et une zone d'entraînement au tir airsoft, ainsi qu'une salle de jeux. C'est une excellente option pour une fête d'anniversaire, surtout si vous cherchez quelque chose pour les adolescents tapageurs.
Mega Blast propose trois niveaux de packs de fête allant de 1 à 3 heures pour un maximum de 30 joueurs.
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