10 des meilleures choses à faire à Chiang Mai, dans le nord de la Thaïlande

Si vous prévoyez un voyage dans le nord de la Thaïlande, vous passerez probablement beaucoup de temps à Chiang Mai. En fait, Chiang Mai l’est. pour plusieurs personnes est Nord de la Thaïlande. C'est de loin la plus grande ville du nord et il y a des tonnes de choses à voir et à faire, ainsi que de superbes excursions d'une journée au départ de la ville. Poursuivez votre lecture pour découvrir (la plupart des) les meilleures choses à faire à Chiang Mai, notamment des temples, des cascades, d'autres temples et de jolies ruelles.

Explorez la vieille ville

La vieille ville de Chiang Mai abrite également l'essentiel de l'activité touristique, vous n'avez donc pas besoin de marcher bien loin pour atteindre les temples atmosphériques, les marchés nocturnes animés et les murs en ruine. Ce n'est pas aussi vieux que de nombreuses « villes anciennes », ce qui signifie que la plupart des bâtiments que vous verrez ne sont pas si vieux. Cependant, il y a quelques beaux temples antiques à explorer, des musées et des vestiges des impressionnants remparts de la ville. C'est un endroit agréable pour flâner sans destination précise : s'il fait trop chaud, il ne faut pas chercher bien loin pour manger ou boire ! Quel âge a Chiang Mai…? Elle a été fondée en 1296 et fut la capitale du royaume Lanna de Thaïlande jusqu'en 1558, période similaire à celle Ayutthaya.

Visitez quelques temples

Visiter les temples est l’une des meilleures choses à faire à Chiang Mai, mais lequel devriez-vous visiter ? J'opterais pour Wat Chedi Luang et Wat Chiang Man ; Ce sont deux des temples les plus anciens de Chiang Mai et probablement les plus intéressants d’un point de vue architectural. En vous promenant dans la ville, vous en rencontrerez bien d’autres, et à mesure qu’ils fusionnent, ils valent toujours le détour.

Doi Suthep

Cette petite montagne surplombant Chiang Mai abrite un célèbre temple et palais. Il est facile de s'y rendre depuis la vieille ville (prenez un songthaew à la porte nord) et un voyage là-bas ne vous ruinera certainement pas. La vue est apparemment belle, mais elle était trop floue pour être appréciée lorsque j'y étais.

Le temple lui-même est impressionnant et attire une foule décente. Il y a aussi un petit village de magasins et de restaurants à proximité, et le palais Bhubing se trouve à quelques minutes en voiture à Songthaew (même s'il n'y a pas grand-chose à voir là-bas). Si vous avez une demi-journée à Chiang Mai et souhaitez vivre un peu d'aventure « locale », je vous recommande fortement de prendre le Songthaew jusqu'à Doi Suthep.

Une excursion d'une journée à Doi Inthanon

Passez des journées dans la vieille ville de Chiang Mai, dégustez des plats de classe mondiale, détendez-vous dans les bars du jardin et imprégnez-vous de l'atmosphère de la ville. Cependant, je recommanderais de se débarrasser de cette commodité pendant au moins une journée, car un Excursion d'une journée à Doi Inthanon Il ne devrait pas manquer ! Je n'y suis allé que lors de ma troisième visite à Chiang Mai, mais c'est rapidement devenu l'une des activités préférées de la ville.

Doi Inthanon est la plus haute montagne de Thaïlande et se trouve à seulement 90 minutes de Chiang Mai. Il existe de nombreuses options de circuits qui vous mèneront au sommet de la montagne, notamment des arrêts dans des cascades, des temples, des petites villes et de magnifiques points de vue. N'oubliez pas de faire un tour et de parcourir le sentier naturel Kew Mae Pan, c'est là que vous aurez les meilleures vues !

manger et boire

Que vous recherchiez des plats locaux dans les étals de rue ou dans les restaurants haut de gamme de la ville, vous trouverez toujours de quoi satisfaire votre appétit. La nourriture locale à Chiang Mai est savoureuse et bon marché : vous pouvez obtenir un simple bol de nouilles ou de riz pour quelques dollars (recherchez les restaurants populaires auprès des locaux) ou à peu près n'importe quel plat thaïlandais dans de nombreux petits restaurants. Les possibilités sont infinies et je pense que la nourriture sera probablement l'une des parties les plus mémorables de votre voyage à Chiang Mai. En ce qui concerne les spécialités de Chiang Mai, difficile de passer outre le Khao Soi, le plat de nouilles le plus célèbre de la région (dont je n'ai pas de photo, c'est un plat de soupe au poulet et à la noix de coco, trop bon !).

boutique

Le shopping à Chiang Mai se présente sous de nombreuses formes différentes. Ils ont de grands centres commerciaux climatisés, des marchés nocturnes en sueur et des magasins bordant les rues de la vieille ville vendant vos souvenirs et vêtements typiques. Un soir, je suis allé au marché nocturne de la vieille ville et il y avait énormément de monde, alors peut-être devriez-vous l'éviter si vous avez peur de la foule. Je l'éviterais si vous avez faim aussi – les files d'attente devant les restaurants étaient très longues et il n'y avait pas de sièges !

Si ces options ne suffisent pas, vous pouvez également consulter le marché Warorot. J'ai regardé autour de moi pendant environ une heure et c'était énorme (et plus axé sur les locaux) ; cependant, c'était intéressant à voir.

Nimmanhaemin

Depuis environ 10 ans, les nomades numériques affluent à Chiang Mai, attirés par les prix bon marché et un bon niveau de vie. Beaucoup d’entre eux choisissent Nimmanhaemin comme base et après y avoir passé quelques heures, je comprends pourquoi. C'est l'un des quartiers les plus exclusifs de Chiang Mai et regorge de bons bars et restaurants. Il est également assez proche (à quelques pas) de la vieille ville. Il y a un grand centre commercial et quelques boutiques et l'ensemble dégage une atmosphère très différente du reste de la ville.

Visitez Paï

Pai se trouve à quatre heures de Chiang Mai et constitue la prochaine destination logique pour beaucoup. Des minibus circulent régulièrement le long du parcours ou vous pouvez louer une voiture avec chauffeur si votre budget le permet. Je passerais au moins deux nuits à Pai, même si cela pourrait être fait plus rapidement si vous le vouliez. Regarde le mien pour plus d'informations sur Pai. Mail!

Éléphants

Les visites d'éléphants sont depuis longtemps populaires à Chiang Mai, même si elles ont beaucoup changé récemment. Depuis la réaction (justifiée) contre les promenades à dos d'éléphant, la plupart des opérateurs de Chiang Mai ne proposent plus de promenades à dos d'éléphant, optant pour une expérience plus pratique. Je ne suis toujours pas convaincu par cette industrie, donc je n'ai pas fait de visites d'éléphants. J'ai entendu dire que le parc naturel des éléphants était l'un des meilleurs, alors jetez-y un œil si vous recherchez une visite à dos d'éléphant.

Rues secondaires et rues secondaires

C'est amusant d'explorer les ruelles et les ruelles de la vieille ville de Chiang Mai. Il y a des tonnes de restaurants, bars et maisons d'hôtes disséminés partout et les ruelles et les rues elles-mêmes sont très mignonnes. Cependant, cela peut être un peu un choc d'arriver dans une rue principale depuis une ruelle tranquille. Essayez de rester dans les zones les plus calmes lorsque vous en avez assez du trafic bruyant ! Je recommanderais de séjourner dans ce quartier car il y a beaucoup à voir, de nombreux restaurants et c'est beaucoup plus relaxant que la plupart des autres quartiers de la ville.

Chiang Mai à Chiang Rai

Après quelques jours de détente à Chiang Mai, vous aurez peut-être envie de voyager un peu plus loin. Chiang Rai est une excellente option : il y a beaucoup à faire à proximité et c'est une ville amusante où passer quelques jours. Le trajet entre les deux prend 3 à 4 heures (la photo ci-dessous a été prise pendant le voyage) et constitue un voyage raisonnable et judicieux. Restez à l'écoute pour mon article sur Chiang Rai à venir !

Vous prévoyez un voyage en Thaïlande ? Êtes-vous à la recherche des meilleures choses à faire à Chiang Mai ? Faites-le moi savoir dans les commentaires ci-dessous !