Le Jardin Des Douars est un château marocain traditionnel réinventé au sommet d'Essauira sur la côte atlantique du Maroc. Conçu spécifiquement pour le luxe du 21e siècle il y a moins de deux décennies, Le Jardin Des Douars se souvient d'un château d'Adobe cuit au soleil.
Et le nom? En arabe, Douar est une petite ville, parfois avec seulement une ou deux maisons. Au sommet de cette colline, les maisons dure Terracota éclaboussent les jardins verts. À l'extérieur, Le Jardin Des Douars rend hommage à l'architecture claire en terre cuite des fortifications de l'intérieur du Maroc, tandis qu'à l'intérieur, il apparaît dans tous les livres de design de mode du Maroc.
Les 19 chambres, 6 suites et 6 villas offrent une retraite tranquille. Les hauts palmiers et les cyprès en pointillés fournissent un refuge des vents d'Alisios del Atlántico.
Au cours de l'été, ces vents protègent les Essauira de la chaleur marocaine intense. « Nous avons deux stations », a déclaré notre guide Abdul. « Avec le vent et sans vent. » De septembre à avril, il n'y a pas de vent, ce qui fait d'Essauira une destination ensoleillée 320 jours par an.
accueillir
Après notre enregistrement rapide à l'aéroport d'Essauira, le conducteur nous attendait. Des routes rurales calmes et presque désertes nous conduisent à l'entrée de puits du jardin en 15 minutes. Après s'être inscrit, la réceptionniste nous a conduits à travers le jardin jusqu'à notre chambre.
Chambre
Notre salle Pacha, qui porte le chef distingué de l'Empire ottoman, est l'une des quatre chambres d'une maison à part dans les jardins. Le matin, le soleil brille sur les chantiers, tables et chaises du soleil du jardin arrière. Au milieu de l'après-midi, le soleil chauffe le canapé extérieur protégé dans la chambre avant. Climatisation / chauffage individuel disponible si nécessaire.
Une cheminée de feu, des broussailles et du bois est plus décorative que nécessaire, occupant sa place entre les murs de couleur de sable du désert. Des fenêtres hautes et minces des deux côtés, dont l'une est encadrée de Buganvillas, versez la lumière. Sur le troisième mur, une porte en verre mène à la terrasse. Taille du sultan, lit king size. Un bureau est caché derrière le lit au cas où vous devriez travailler. Il n'y a pas de téléviseurs ni de radios, mais la loyauté est élevée dans les deux acres du site. Le mobilier est sombre et usé, ancien et luxueux, typique d'un sultan. Un grand placard abrite la cafetière, la théière, le réfrigérateur et le minibar. Pour les plus grands groupes, Gardin a six villas avec des piscines privées, dont certaines peuvent accueillir jusqu'à 14 personnes. Les majordomes fournissent des services quotidiens, y compris la préparation des repas.
Toilettes
La salle de bain est plus grande que certaines chambres d'hôtel et a une douche séparée, des robes pour lui et pour elle et une baignoire enfoncée confortable. La salle de bain a un placard et des tiroirs et peut également être utilisée comme dressing.
Le personnel de nettoyage reconstitue des articles quotidiens de pansement écologique dans des bouteilles en verre. Une capuche de style berbère est attendue, parfaite pour sécher après un plongeon dans la piscine.
installations
Entrer dans le restaurant, c'est comme se promener dans les cours, les colonnes et les piscines du Palacio de la Alhambra de Granada.
Les clients profitent d'un petit-déjeuner buffet avec vue sur la vallée de l'Oued Ksob saupoudré d'argan argan. Les serveurs apprennent rapidement les préférences des clients pour le café et le thé. Les œufs, les crêpes et les toasts français sont préparés en commission.
Le déjeuner peut être dégusté au restaurant ou sur le menu de collation à côté de la piscine. Le ceviche, le poisson de la journée, était léger et Alimonado et un point culminant. La nuit, le menu est inspiré par la cuisine marocaine et française.
Le menu de la journée des trois plaques profite pleinement des ingrédients locaux et de saison, peut-être une soupe de courgette, suivi d'un Tajín et de fruits d'agneau, fini de fruits.
En plus d'offrir une variété de massages relaxants, le spa a une grotte de hammam foncé qui se souvient de l'amour ottoman pour les rituels de nettoyage en profondeur.
Lavez avec du savon noir avant l'exfoliant.
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Lieu
Au sud de Casablanca, au nord d'Agadir et à l'ouest de Marrakech, de nombreux invités se rendent au Jardin pendant quelques jours pour se reposer et profiter au maximum de leur voyage au Maroc. Les clients peuvent réserver un service de transport à Essaouira: 15 minutes de la plage, à 18 minutes du port et de Médine.
Conçus par des architectes français, les ruelles aériennes sont les champs Elysee, pas le labyrinthe Marrakech. Pour une évasion vers les montagnes, l'hôtel propose des visites écologiques à pied et des promenades en quad. Il n'est pas loin de l'un des meilleurs terrains de golf du Maroc, avec 18 trous conçus par Gary Player et étreignant la côte spectaculaire.
Sur le bord de la Médina, L'Alier, un vieil entrepôt d'amande, propose des cours de cuisine où les clients préparent leur propre déjeuner, peut-être un tajine ou une pilule.
En préparant leur déjeuner, les étudiants culinaires visitent le spécimen Mohammed pour apprendre comment les Marocains obtiennent et utilisent des épices.
Les plages larges fouettées par le vent d'Essauira sont idéales pour le cheval ou le chameau, pratiquant le kitesurf et le surf.
Autres beaux détails
La nuit, à côté de la piscine, le serveur a apporté du thé à la menthe gratuit.
Au bar à côté de la piscine, les clients peuvent utiliser leurs propres chapeaux de paille. Vendredi soir, il y a des spectacles en direct dans le restaurant et sa terrasse. Les enfants sont ravis de la visite du magicien Yusuf.
Situé dans deux acres, le jardin convient aux familles et aux adultes. Dans plusieurs terrasses, une piscine familiale est juste au coin de la rue pour que les adultes se détendent dans leurs propres piscines avec des tuiles de jade.
Les tables en plein air sur la terrasse spacieuse du restaurant sont idéales pour les dîners pour le déjeuner et la famille. Il y a un petit restaurant intime pour les adultes, mais uniquement pour les couples.
coût
Les tarifs d'hébergement et de petit-déjeuner commencent dans environ 140 £ par chambre. Villas à partir de 530 £ par nuit.
Verdict final
« Pas de nouvelles, pas de blues, pas de chaussures formelles » est la devise de l'hôtel. Entouré de jardins vibrants de buganvillas, de cipres, de margaritas, de fougères, de palmiers et de graphite, Le Jardin des Douars a la sensation d'une oasis relaxante.
Cependant, il est trompeur, et pour certains invités, le jardin est une base sereine pour les activités complètes de l'adrénaline telles que la conduite, la marche en quad ou la fabrication de kitesurf.
Divulgation: Nos hébergements sont parrainés par le Garden Des Douars.
