Je n'avais pas entendu parler de la péninsule de Dingle jusqu'à il y a quelques années, lors d'un « week-end entre filles », lorsqu'une amie nous a offert une bouteille de Dingle Original Gin de la distillerie Dingle pour qu'un autre ami et moi puissions l'essayer.
Ensuite, alors que je faisais des recherches sur un voyage en Irlande l'année dernière, des documents de voyage suggéraient que si les visiteurs avaient le temps de faire un seul tour dans l'ouest de l'Irlande et devaient choisir entre l'Anneau du Kerry et le périphérique plus court de la péninsule de Dingle, le les élections devraient être les dernières.
Et ce fut le cas, même si cela aurait été bien de pouvoir faire les deux.
J'ai récemment écrit sur mon voyage dans la péninsule de Dingle pour le Boston Globe. Je n'ai pas voyagé seul, mais c'est un endroit que vous apprécierez si vous voyagez seul, si vous êtes prêt à conduire une voiture standard sur le côté gauche de la route.
Vous pouvez également participer à une visite guidée de Slea Head Drive et laisser quelqu'un d'autre conduire. Une recherche rapide sur le Web montre de nombreuses entreprises qui vous feront découvrir cette région de langue irlandaise.
Je recommanderais le Murphy's Pub sur Strand Street. C'est douillet et douillet, surtout les jours de pluie lorsque le feu est allumé. Nous n'y avons pris qu'un verre mais le pub sert de la nourriture et il y a une maison d'hôtes attenante.
Nous avons dîné le lendemain soir à À l'extérieur du restaurant bleu. De l'extérieur, cela ressemble à une cabane, mais le restaurant décontracté est charmant à l'intérieur et sert d'excellents fruits de mer. En fait, uniquement des fruits de mer et du poisson frais. Le menu change quotidiennement, en fonction de « ce qui est disponible sur les bateaux ce matin-là », selon leur site Internet.
Un de ces jours, j'adorerais y retourner et explorer davantage la région. Et visitez également l’Anneau du Kerry.
Photos : Ellen Perlman. 1. Un des plus beaux paysages sur le chemin de Dingle. 2. Une brebis peinte à la bombe (pour identification) et son agneau, le long du circuit de Slea Head, sur la péninsule de Dingle. 3. Sur la falaise avec vue sur le « Géant endormi » (voir l'histoire du Globe), vous pouvez vous asseoir au bord et contempler la chute abrupte dans la mer.