Le Portugal fête-t-il Halloween ?
Halloween est de plus en plus populaire au Portugal. Les vêtements sont faciles à trouver dans les magasins chinois. Mais ce n’est pas une fête traditionnelle au Portugal. Parce qu’il y a des siècles, l’Église catholique a condamné la fête païenne celtique. Cependant, l'Église a fixé une nouvelle date pour la mémoire des morts. C'était la Toussaint.
C'est quand Halloween ?
Halloween est le 1er novembre.
Comment le Portugal célèbre-t-il Halloween ?
C'est une fête nationale au Portugal et un jour important dans de nombreux pays catholiques. Les Portugais rendent hommage à leurs proches décédés. Il y a aussi des saints et des martyrs qui sont morts en l'honneur des paroles de Jésus. Une famille portugaise se rend au cimetière. Ils nettoient, décorent les tombes et allument des bougies pour les proches décédés. Les bougies restent sur les pierres tombales et restent allumées toute la nuit, le lendemain étant le jour des morts (2 novembre).
Les banques, magasins, bureaux de poste, musées et autres services publics sont fermés pendant ce jour férié. En outre, la durée de fonctionnement des transports publics a également été raccourcie.
Traditions portugaises d'Halloween
Les écoles anglaises du Portugal enseignent la sculpture et les astuces de citrouilles. Les grandes métropoles, comme Porto et Lisbonne, ont des communautés d'expatriés au PortugalAlors non surprendre Si vous voyez un bar ou un restaurant organiser une fête spéciale le soir d’Halloween.
Traditions portugaises d'Halloween
Pão de Deus ou Pão por Deus
Cela signifie le pain de Dieu. En 1756, les gens parcouraient ainsi les rues de Lisbonne, frappant aux portes et même demandant du pain. En désespoir de cause, les gens ont demandé du pain à Dieu. En signe de gratitude, de nombreux mendiants prient à la mémoire du défunt qui leur a fourni de la nourriture.
Il existe des archives du Jour du Pão de Deus au XVe siècle. Après le tremblement de terre de Lisbonne (1755), les survivants durent aller chercher ce pain dans les villes voisines.
Vous pouvez manger d'autres pains sucrés si vous visitez différentes régions du Portugal. Mais dans les pâtisseries portugaises, vous pouvez vous procurer du Pão de Deus, un pain sucré garni de noix de coco.
Certaines villes ne servent pas de pain, mais de la soupe ! C'est typique de la vallée du Douro ! Le nom est Sopa do Pobre (soupe des pauvres).
Recette du Pain de Dieu
matière première
Par qualité :
500g de farine
deux oeufs
70 grammes de sucre
deux cuillères à soupe de beurre
7 grammes de levure de boulanger
1 tasse d'eau tiède
Pour la couverture :
2 tasses de noix de coco râpée
trois œufs
1 cuillère à soupe de beurre
1 tasse de sucre
instruire:
Par qualité :
- Dans un bol on met la farine, les œufs, le sucre, le beurre, le pain, la levure et l'eau. Mélangez bien la pâte.
- Pétrir la pâte pendant quelques minutes. Couper en petits morceaux (75 grammes par portion).
- Tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé et y déposer la pâte.
- Laissez reposer la pâte.
Pour la couverture :
- Mélangez la noix de coco, le sucre, le beurre et deux œufs.
- Badigeonner le pain d'un œuf battu.
- Prenez des morceaux de ce mélange et placez-les sur les boules déjà présentes sur le plateau.
- Nous le mettons au four préchauffé et cuisons à 200 degrés pendant environ 25 minutes.
- Sortez la plaque du four et saupoudrez le pain de sucre en poudre.
Découvrez ces recettes populaires :
Le pain à la noix de coco est-il sans gluten ?
Non, c'est la recette traditionnelle. Mais il existe une recette sans gluten.
Et si vous fêtiez Halloween au Portugal ?
Nous organisons tout pour vous ! Nous prendrons soin de votre expérience, vous donnant la liberté de faire la visite que vous souhaitez !
