Le magnifique paysage accidenté des Pouilles est bien adapté à une variété d'activités parfaites pour des vacances en villa en groupe. Sortez de votre villa privée « trulli » et explorez la grande variété de choses à faire dans les Pouilles. Découvrez les villes historiques à vélo ou montez à bord d'un bateau pour découvrir des grottes et des plages cachées le long de la côte immaculée. Les groupes de gourmets adoreront faire des excursions dans les collines pour goûter à l'incroyable huile d'olive produite ici, ou suivre un cours de cuisine pour apprendre à tirer le meilleur parti de toutes les spécialités locales.
1. Enfourchez votre vélo avec Velo Service
Écotouristes, réjouissez-vous ! Vous pouvez désormais découvrir le meilleur des Pouilles sans culpabilité grâce à l'entreprise écologique Velo Service, qui propose des « visites zéro émission » des Pouilles à vélo ou en pousse-pousse. Vous pouvez louer un vélo de 24 heures à une semaine et l'équipe d'experts vous aidera à planifier un itinéraire cyclable qui répertorie tous les sites touristiques de votre liste de choses à faire – et probablement bien d'autres auxquels vous n'avez même pas pensé. Alternativement, vous pouvez opter pour une visite guidée en groupe de deux heures parmi une longue liste d'itinéraires urbains, côtiers et ruraux possibles dans et autour de Bari et de Lecce.
Bien que la plupart des écoles de cuisine se concentrent sur comme votre nourriture est préparée, l'équipe de l'école de cuisine The Awaiting Table à Lecce est plus intéressée à vous apprendre parce que. Leurs cours d'œnologie et de gastronomie d'une journée complète couvrent non seulement les ingrédients et les méthodes, mais les mettent également en contexte, avec des explications sur les traditions et l'histoire qui les sous-tendent. Vous quitterez ce cours de cuisine au courant de la culture des Pouilles et de la façon dont tout, de la migration au climat, affecte ce qui se passe dans vos assiettes et dans vos verres à vin dans cette partie du monde. Vous ne regarderez probablement plus jamais le rayon des vins italiens au supermarché de la même manière.
Explorez les grottes côtières et la vie marine sous-marine des eaux turquoise des Pouilles avec les excursions en bateau Leuca Explorer. Vous pouvez naviguer dans les mers Ionienne ou Adriatique, et les deux itinéraires offrent de superbes vues côtières et des rencontres rapprochées avec les grottes caractéristiques du Salento. Des guides experts révèlent des grottes cachées dont vous ne soupçonniez même pas l'existence, des plages secrètes du port, et nageront à l'intérieur avec vous pour vous aider à les observer de plus près. Vous pourrez faire de nombreux arrêts pour faire du snorkeling dans ses eaux cristallines et, si le cœur vous en dit, vous pourrez également louer du matériel pour la pêche à la traîne, au jigging et à la pêche de fond. Pour une perspective alternative, inscrivez-vous pour une excursion au coucher du soleil et profitez d'une croisière romantique en soirée.
N'avez-vous jamais essayé le kitesurf auparavant ? Ce n'est pas un problème. Les instructeurs expérimentés, certifiés et très enthousiastes de Locals Salento Kitesurf proposent des cours pour tous les âges et tous les niveaux, y compris les débutants avancés, intermédiaires et complets. Quel que soit votre niveau, vous serez équipé d'un matériel soigneusement sélectionné en fonction de votre poids et des conditions de vent, avant de partir pour des cours particuliers avec un professeur. A la fin de votre cours, vous recevrez un enregistrement vidéo démontrant vos compétences et une licence reconnue par les équipes de kitesurf du monde entier détaillant le niveau que vous avez atteint.
Les Pouilles sont la capitale italienne de l'huile d'olive, avec des millions d'oliviers et des dizaines de variétés indigènes de haute qualité produites dans toute la région. Si vous souhaitez repartir de la région avec quelques connaissances privilégiées sur cet or liquide, rendez-vous au siège de la marque d'huile d'olive Schirinzi, où vous pourrez faire une visite guidée du moulin à huile. L'équipe ici produit de l'huile d'olive depuis les années 1960, on peut donc dire qu'elle connaît une chose ou deux sur le processus. Ils vous guideront tout au long du processus, de la récolte et de l'extraction au stockage et à la mise en bouteille, avant de vous faire découvrir leur produit avec une dégustation d'huiles, d'olives marinées et de pâté.
6. Louer un yacht avec Selavì
Faites comme une célébrité et naviguez sur les eaux autour des Pouilles sur un yacht de luxe. Equipé de cabines doubles, de salles de bains et d'une grande terrasse, le yacht de 14 mètres équipé de propulseurs vetus offre la possibilité de naviguer dans les belles eaux de la mer Ionienne en tout confort. Avec un nombre limité de passagers, ces excursions d'une journée ont un caractère exclusif et pour des occasions spéciales, vous pouvez louer le bateau entier pour un dîner romantique ou une petite fête privée. Les journées sur le yacht comprennent un équipage expert, un déjeuner et des boissons, et peuvent être aussi relaxantes ou animées que vous le souhaitez.
Si vous avez toujours voulu apprendre à sélectionner les meilleurs produits du marché, cette excursion d'une journée est faite pour vous. Les amateurs de cuisine italienne et les experts en vin dirigent ces visites d'une demi-journée compactes mais complètes à Lecce, qui regorgent d'informations privilégiées sur la scène culinaire et des boissons locale. Choisissez parmi la visite viticole, où vous visiterez de magnifiques vignobles, dégusterez les meilleurs vins Primitivo et Negroamaro et découvrirez le terroir local et les méthodes de production. Vous pouvez également participer à l'une des visites gastronomiques de trois heures, au cours desquelles vous visiterez des marchés que seuls les locaux connaissent et deviendrez un expert dans l'achat des meilleurs produits proposés. Il existe également une visite gourmande, qui révèle les meilleurs producteurs locaux avec des visites de fromageries, artisans et pâtisseries.
Si vous avez hâte de commencer à planifier vos prochaines vacances de groupe dans les Pouilles, consultez nos incroyables variété de villas traditionnelles et modernes ou demandez de l'aide à notre équipe de conciergerie. Nous pouvons également vous aider à découvrir les meilleures expériences culinaires ou à obtenir les meilleurs conseils d'un local.
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