Si vous êtes le type de personne qui aime la nourriture, la Toscane est pratiquement une destination de rêve. Bien que la cuisine italienne soit populaire dans le monde entier, les plats les plus cool et les plus authentiques ne peuvent être trouvés que dans le pays, et le dévouement de la Toscane aux arts culinaires doit être testé pour croire. Nous avons exploré en votre nom et nous trouvons certaines des expériences gastronomiques les plus tentantes que vous puissiez avoir, et lorsque vous restez dans l'une de nos Villas de luxe à La Toscana Vous savez que vous obtiendrez le meilleur de l'hébergement dans la région lorsque vous vous lancerez dans votre voyage vers les meilleures expériences gastronomiques de la Toscane!
Les meilleurs restaurants de Toscana
COMMENCE ENTRE LA CRÈME DE LA CRÈME des établissements gastronomiques de Florence, ce fabuleux restaurant minimaliste marche au rythme de sa propre mélodie. Le célèbre jeune chef Nicolò Baretti évite les coutumes culinaires de la province, un mouvement courageux dans une région aussi traditionnelle que la Toscane. Au lieu de cela, il offre ses propres interprétations inventives, en utilisant de nouveaux produits saisonniers. Attendez de voir de nouveaux plats tels que la salade César avec du poulet Guinée et du poisson corvine avec purée de papes avec de la camomille.
Gamme de prix: £
Emplacement: Burgo San Frediano, 167 R, 50124 Florence
Réservations: Appelez le 055 933 1341 / Email (Protégé par e-mail)
Il n'y a pas de menu en anglais ici à Da Delfina, qui se dresse magnifiquement au sommet d'une colline à la périphérie de la petite ville d'Artimino, mais ne laissez pas cela vous arrêter; Fermez simplement les yeux et pointez votre doigt, ou demandez au serveur de choisir en votre nom; Tout ce que vous obtenez sera bon. Le menu, qui montre toutes les choses de la Toscane, change en fonction de ce qui est disponible sur le marché ce jour-là, mais peut inclure du salami de fenouil frais, des fleurs de courgette frite, des raviolis aubergines et du steak fiorrenne (chuleton de bœuf italien). . Les vues spectaculaires de la terrasse sont la cerise sur le gâteau.
Gamme de prix: £ ote
Emplacement: Via Della Chiesa, 1, 59015 Artimino, Carmignano Fi, Italie
Réservations: Appel +39 055 871 8074
3. GromDivers endroits
Les fans de crème glacée sont enthousiasmés par Grom, un magasin de crème glacée totalement naturel qui a connu un tel succès qu'ils ont ouvert des succursales à l'extérieur de l'Italie dans des villes comme New York, Dubaï, Paris et Tokyo. Une fois que vous l'essayez, vous comprendrez son succès. La crème glacée de Grom est crémeuse et épaisse, et les saveurs, y compris les bonbons salés, le chocolat amer et la pistache, ils savent exactement comme ils devraient savoir. GROM a plusieurs positions avancées en Toscane, dont une à Siena, une autre à Lucca et une autre à Florence, dont la dernière est un tir en pierre de Duomo.
Gamme de prix: £
Emplacement: Route campanile, Florence, Italie
Réservations: En ligne dans Grom
Ce restaurant magnifiquement rustique, qui tourne depuis 1782, a l'environnement. La collection de casseroles en cuivre et d'instruments métalliques suspendus aux poutres en bois sur leur toit ajoute à leur belle atmosphère de mélange. La nourriture à Buca Sant'antonio est traditionnelle, abondante et toscan du début à la fin, et la liste des vins est tout aussi exceptionnelle.
Gamme de prix: £
Emplacement: Via Cervia, 55100 Lucca Lu, Italie
Réservations: En ligne dans Bucca di sant'antonio / Appel +39 0583 55881
Caché dans un petit village pittoresque, ce restaurant intime offre une expérience toscane authentique et non touriste. Les menus sont manuscrits et les plats contenant de nombreux principes du mouvement Slow Food, car ils sont durables et d'origine locale, parfois aussi locaux que le jardin de restaurants lui-même. La salle à manger extérieure a vu les vallées vertes et les collines de la région.
Gamme de prix: £
Emplacement: Località Penna Alta, 30 / D, 52028 Terranuova Bracolini AR, Italie
Réservations: Appelez le +39 055 9705147
Les meilleures visites gastronomiques et vins de la Toscane
Une classe de cuisine avec une Italie sélectionnée est un moyen de connaître les secrets de la cuisine de style toscan. La classe est effectuée à la Kitchen School of the Award, la rédactrice de livres de cuisine Lorenza de Medici, qui se révèle être une abbaye du XIe siècle au cœur du Chianti. Économisez entre les mains compétentes d'un chef florentin consommé, il apprendra à préparer un dîner toscan typique de quatre plats. Une fois que la nourriture est prête à être servie, elle se situe dans une salle à manger privée où vous pourrez manger vos propres créations et tester les vins brevetés de la ferme. Ensuite, dans le style toscan le plus pur, il ira dans le salon pour prendre un café et un grappa.
Gamme de prix: £ ote
Emplacement: Divers endroits
Réservations: En ligne dans Sélectionnez l'Italie
Choisir où manger dans une ville inconnue peut être décourageant. Vous ne parlez pas la langue et vous n'avez pas le temps de répéter et d'erreur. Alors, que devrait faire un voyageur affamé? Simple, tournez-vous vers l'expérience d'un guide local. Cette visite de Florence centrée sur la nourriture l'aidera à se familiariser avec les repas et les boissons les plus savoureux de la ville, notamment du café italien, des sandwichs aux truffes, des saucisses, des vins, des fromages et bien plus encore.
Gamme de prix: £
Emplacement: Via Dei Cimatori, 9-Red, 50122 Florence, Italie
Réservations: En ligne dans Tour gastronomique de Florence
Les choses savent mieux lorsque vous êtes à l'extérieur les recherchant toute la journée. Nous ne sommes pas sûrs de la science derrière cela, mais nous pouvons garantir que c'est vrai. Allez dans la forêt avec un chasseur de truffes expérimenté et votre chien pour aller à la recherche de ces joyaux gastronomiques si convoités et ridiculement chers. Une fois la chasse terminée, vous aurez un déjeuner centré sur les truffes.
Gamme de prix: £ ote
Emplacement: Via Covina, 44 ans, San Miniato PI, Italie
Réservations: Téléphone + 39 3479030371 / Email (Protégé par e-mail)
Les Italiens améliorent le café. Beaucoup mieux, en fait, que nous avons volé toutes leurs créations de café (ses expressos, cappuccinos, macchiatos et lattes) et nous les avons ramenés au Royaume-Uni. Découvrez les concepts de base derrière l'espresso parfait et d'autres préparations italiennes avec de la caféine avec ce cours «Discover Coffee», qui est conçu pour les amateurs de café et dirigé par des experts du café de cette école basée à Florence.
Gamme de prix: £
Emplacement: Par Towers 55, 50142, Florence, Italie
Réservations: Appelez le 055-7320049
Lorsque le thème des vins toscan entre dans la conversation, la plupart des gens ont tendance à penser que les rouges de la région acclamés à l'international et qui monopolisent l'attention: Chianti et Chianti Classico, Montepulciano et Brunello di Montalcino. Mais qu'en est-il des Blancs toscans? Découvrez les tons dorés les plus distinctifs et les plus prestigieux de la région, Vernaccia di San Gimignano, lors d'une route privée dirigée par un connaisseur de vin expert.
Gamme de prix: £ ote
Emplacement: Via de Bardi, 23, 50125 Florence, Italie
Réservations: En ligne dans Itinéraires de vin toscan
Si vous voulez aller dans la magnifique campagne toscane et commencer à manger, vous aurez également besoin de l'hébergement parfait! Contactez simplement notre équipe de conciergerie si vous cherchez un endroit où séjourner en Toscane. Vous pouvez vous aider à trouver la bonne villa pour vous, peu importe ce que vous recherchez, demandez-le! Il existe également de nombreuses autres inspirations de voyage dans notre blog, où vous pouvez trouver des articles sur les cinq meilleures visites à vin en Toscane et comment faire un voyage à travers la Toscane cachée.
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