Je le dis toujours, pour moi La gastronomie est un élément fondamental de tout voyage. Et je pense que se souvenir précisément de ces saveurs lointaines est une façon supplémentaire de se souvenir et de se transporter vers d'autres endroits de rêve, même lorsque nous sommes à la maison. C'est pourquoi je vous laisse ici ceux qui pour moi sont les meilleurs restaurants internationaux à Sévilleou du moins mes favoris.
Les meilleurs restaurants de cuisine internationale à Séville
Dans cet article, je vais aborder différents points culinaires du monde entier, sans quitter Séville. Des saveurs asiatiques exotiques aux délices latins épicés, en passant par des idées plus méditerranéennes et italiennes ou des plats méconnus du Moyen-Orient.
Si tout cela vous semble chinois (bravo, hein), et que vous préférez les idées manger à Séville plus andalou, je vous laisse également mon top 10 des restaurants du moment et les bars sévillans les plus traditionnels.
Ceci dit, venez avec moi découvrir mes restaurants de cuisine internationale préférés à Séville:
Meilleurs restaurants japonais à Séville
Probablement le Le meilleur restaurant japonais de Séville en ce moment est KINU. Ce petit endroit situé à quelques pas de l'Alcazar offre une expérience unique dans son Barre Omakase (un mot qui signifie « confiance »). Avec un menu à 120 euros par personne, on s'abandonne au chef qui prépare devant nous chacune des 20 passes de poissons sélectionnés qui le composent. Exquis. Cela vaut la peine d'essayer au moins une fois. Si le bar dépasse votre budget, il propose également des tables à la carte ou un menu dégustation à 75 euros.
Si vous cherchez un endroit pour une occasion spéciale mais avec un prix plus abordable, IKI, au rez-de-chaussée de l'Hôtel Melià Los Lebreros est fabuleux, très original et délicieux. Si vous voulez un bol de ramen dans un endroit qui vous emmène directement à l'Omoide Yokocho de Tokyo, essayez Buga Ramen.
Pour commander du japonais à la maisonmon restaurant nourriture japonaise confortable préféré est Sushi-Club. C'est très bon marché et j'adore ça. Quand je veux un petit hommage chez moi je shoote Shibuya (comme le fameux passage piéton), mais le précédent a un rapport qualité-prix brutal.
Expériences 100% chinoises
Après avoir mangé les choses les plus étranges du monde lors de mon voyage en Chine, je m'approprie en partie sa gastronomie. Et c'est pourquoi je peux dire ça À Séville, nous avons des restaurants orientaux super authentiques.
Qi Lin Kedans Marquis of Pickman, est apparu sur de nombreuses listes nationales comme l'un desLes meilleurs restaurants chinois d'Espagne, et ils ne manquent pas de raison. C'est parfait pour commander à la maison.
Mais mon préféré sans aucun doute dans le Maison de nouilles Hongjie. Il est situé dans un quartier qui ressemble un peu au quartier chinois de Séville, et ses cuisiniers et pratiquement tous ses clients sont chinois, du moins la fois où j'y suis allé. Il doit donc y avoir une raison. Ils préparent les nouilles à la main tous les jours et leurs ramen sont délicieux, même si, comme ils sont bon marché, cela vaut la peine d'y aller en groupe et d'essayer un peu de tout. Ils ont récemment traduit votre lettre en espagnol, ce qui est apprécié.
Les restaurants italiens préférés d'Alberto
Sachant que mon partenaire est un spaghettije lui laisse le soin de sélectionner les meilleurs restaurants italiens de Séville. Son favori est clairement Alimentari, cuisine italienne, à côté du Pont des Pompiers. Ils ont des ingrédients et des plats typiques du pays de la botte mais rares à voir en Espagne, donc c'est toujours un succès. Ils les livrent également à votre domicile, mais la vérité est que le vendredi, nous mangeons toujours des pizzas et Alberto les prépare, n'ayant rien à envier à celles cuites au feu de bois.
Si vous recherchez une expérience italienne différente, en Pizzeria Riccaà travers le Postigo, vous pourrez expérimenter le concept de omakase en version Italie. Ils disposent d'un menu de bar pouvant accueillir jusqu'à 8 personnes (les morceaux dans lesquels est divisée une pizza) dans lequel vous pourrez vous remettre entre les mains d'un chef et d'un pizzaiolo qui vous surprendront avec 3 entrées, 6 pizzas et un dessert qui est chacun plus délicieux.
D'autres bonnes options sont : Amici Mieià côté d'El Corte Inglés de Nervión, un restaurant 100% romain ou L'Oca Giulivaà côté de la Giralda et beaucoup plus cher.
Cuisine mexicaine authentique, ándale ándale
J'aime la cuisine mexicaine. C `est vrai que Quand j'y pense à froid, c'est presque uniquement de la galette de maïs. (plus gros, plus petit, plus rond, plus triangulaire, plus croquant…) fourré ou accompagné de quelque chose. Mais bon, de temps en temps quelques bons tacos et un simple guacamole vous touchent l'âme, qu'est-ce que tu veux que je te dise.
En tant que lieu qui me rappelle une vraie cantina mexicaine, sans prétention mais délicieuse, je me démarque clairement. Shorty, entre Eduardo Dato et Luis Montoto. C'est un peu perdu dans un lotissement en bloc, mais c'est sans aucun doute une découverte qui vous mènera au Mexique sans quitter la capitale Séville. L'un des meilleurs restaurants internationaux de Séville.
Si vous recherchez quelque chose de plus raffiné, la chaîne sévillane de Taquerias Mano de Santo C'est une alternative non négligeable.
Mais sans aucun doute, pour moi, le Mexicain de la plus haute qualité à Séville est Siège social au Mexique, au coeur du quartier de Santa Cruz. Ses saveurs vous transporteront au Mexique Lindo, et surtout son jarret rôti aux taquitos est un délice impressionnant.
Des restaurants péruviens qui m'émerveillent
La La gastronomie péruvienne s'impose à Séville Et personnellement, je pense que c'est génial. Un ceviche bien préparé est un délice des dieux, mais il va bien plus loin.
Il y a deux restaurants péruviens à Séville qui sont antagonistes, mais je recommande vivement les deux :
D'une part nous avons Citron vert, rue Sinaí, un endroit moderne et coloré où l'on peut déguster un pisco sour accompagné de croquettes de poulet et de chili. Des classiques revisités à des prix plus que raisonnables.
En revanche, beaucoup moins raffiné mais peut-être plus authentique, non loin de là, à Kansas City, nous avons Chico Nord, où vous pourrez déguster les saveurs péruviennes les plus traditionnelles, avec juste ce qu'il faut de bêtises. La communauté péruvienne de la ville s'y rassemble pas mal et l'ambiance y est très familière.
Les meilleures arepas vénézuéliennes à Séville
Je ne peux pas citer les meilleurs restaurants internationaux de Séville sans évoquer les arepas vénézuéliennes de L'Arépazo, à La Macarena. Ils sont les plus délicieux de la ville dans le bar le plus authentique. Un lieu sans ambitions esthétiques sur une place animée avec une carte variée d'arepas, tequeños et autres gourmandises vénézuéliennes. De plus, c'est super économique. Un essentiel.
Les Libanais de Fair Street
Le restaurant Fatouch Il est connu de tous comme le Libanais de la rue Feria. Leur menu est simple et ils ont également la possibilité de vous servir ce qu'ils veulent pour 17 euros par personne. La spécialité est constituée de différents types de houmous, de falafels et d'autres plats du Moyen-Orient moins connus (il y a des pommes de terre épicées au citron que j'adore). En dessert, comment pourrait-il en être autrement, du knafeh. Ils ont un très délicieux vin libanais.
Le meilleur restaurant coréen international
Pour goûter aux saveurs coréennes classiques et épicées, rien de tel que de passer par Lunesitué en face des jardins Murillo (vous pouvez également commander à domicile).
Le lieu en lui-même est très grand et peut paraître un peu froid, mais les plats sont à tomber par terre. Certains des indéchiffrements incontournables sont : sundubu jjigae, yukgaejang soit japchae.
Et ce sont pour moi quelques-uns des les meilleurs restaurants internationaux de Séville. Si vous pensez que j'ai oublié quelque chose ou si vous souhaitez faire des recommandations, je suis tout ouïe.
