La première et la plus grande marque d'hôtellerie de luxe au monde, InterContinental Hotels & Resorts, a ouvert cette semaine l'InterContinental Barcelona. C'est le premier hôtel de luxe à ouvrir ses portes à Barcelone cette année et il est situé au cœur du quartier de Montjuïc. Située au sud-ouest de la ville, Montjuïc est une colline pittoresque surplombant le port et offrant une vue imprenable sur Barcelone. La riche influence des racines juives de la ville est visible dans cette destination culturelle florissante pour les visiteurs du monde entier, avec notamment des trésors nationaux tels que le Palau Nacional, un palais emblématique construit en 1929 qui abrite aujourd'hui le Musée national d'art de Catalogne.
Inspirées par la mer Méditerranée et par l'architecture époustouflante qui fait la renommée de la ville, les 273 chambres de l'InterContinental Barcelona offrent à leurs clients un espace élégant avec une sophistication sans précédent. Après une rénovation majeure, les clients trouveront des clins d'œil à la richesse d'une ville européenne basée sur une culture catalane unique, notamment l'utilisation d'intérieurs en bois naturel avec des tons bleus, ocres et neutres tissés dans les textiles de maison. L'InterContinental Barcelona abrite également une suite présidentielle de 180 m² et 17 suites junior qui offrent une vue imprenable sur Barcelone et incarnent la philosophie de luxe moderne de la marque.
Enrique Escofet, directeur général d'InterContinental Barcelona, a commenté : « InterContinental Hotels & Resorts est un pionnier du voyage de luxe vers de nouvelles destinations et des emplacements exclusifs établis depuis 75 ans. La marque est connue pour tisser un design de luxe moderne à travers sa collection de propriétés emblématiques à travers le monde et InterContinental Barcelona est un exemple parfait de la façon dont la marque peut réinventer une propriété existante pour dépasser les attentes du voyageur de luxe moderne. »
Des chefs étoilés Michelin aux talents émergents, InterContinental Hotels & Resorts représente le meilleur de l'expérience culinaire internationale et locale et InterContinental Barcelona ne fait pas exception. Avec trois restaurants et bars sur place, les clients peuvent s'attendre à être immergés dans la culture locale, avec des menus basés sur des éléments terrestres.
Quirat, le restaurant principal de l'hôtel, est dirigé par Víctor Torres, le plus jeune chef d'Espagne à recevoir une étoile Michelin. Directement traduit par « la mesure de pureté parmi les éléments qui composent le terroir », Quirat propose un menu spécialement formulé qui offre aux clients une expérience unique adaptée à l'interprétation du terroir par le chef. Tous les plats sont préparés avec des ingrédients de saison de la région.
Arrel, le deuxième restaurant de l'InterContinental Barcelona, a été conçu selon le concept selon lequel les racines sont la source de la vitalité de la terre et de ses produits. Le menu rend hommage aux humbles racines en tant que source de tous les ingrédients de la terre et utilise uniquement des ingrédients de saison. Avec une cuisine ouverte, les clients ont une vue complète sur les chefs au travail et profitent d'une sélection d'assiettes partagées. Pour le petit-déjeuner, Arrel propose aux clients de l'hôtel un buffet, tandis que pour le déjeuner et le dîner, un menu du jour et un petit menu à la carte sont proposés aux clients et aux locaux.
Le bar Gebre Cocktail and More de l'hôtel propose une variété de cocktails classiques et exclusifs, le Boira Coffee Lounge est un endroit idéal pour se détendre à tout moment de la journée et le toit 173 offre une vue spectaculaire à 360° sur Barcelone et permet aux clients de se baigner. saison. piscine.
Le spa, l'un des spas les plus spacieux de la ville avec une superficie de 1 200 m², est conçu comme un refuge pour les clients et les locaux. Il dispose d'un grand espace humide avec bassin d'hydrothérapie, jets massants et lits d'eau, bain de vapeur, sauna et hammam. Il y a également six salles de soins, dont deux salles doubles, où les clients peuvent profiter des thérapies de la marque de spa primée Natura Bissé.
Synonyme d'exploration audacieuse, de voyage et de découverte culturelle, InterContinental Hotels & Resorts est un pionnier du voyage de luxe vers des destinations émergentes et populaires depuis 75 ans. Cette année, alors que la marque célèbre son anniversaire de diamant, elle invite ses clients à célébrer la joie du voyage et à redécouvrir les hôtels et complexes InterContinental du monde entier.
Actuellement, InterContinental Hotels & Resorts compte 205 hôtels et plus de 70 ouvriront dans les années à venir avec la vision d'apporter des voyages de luxe vers des destinations émergentes et établies. Dans les mois à venir, la marque ouvrira de nouvelles portes dans des lieux inspirants tels que Rome en Italie, Sorrente en Australie, Ras Al Khaimah aux Émirats arabes unis, Kaohsiung à Taiwan et Appi Kogen au Japon.
Les chambres de l'InterContinental Barcelona commencent à 315 €.
