Tequila n'est pas seulement l'une des boissons les plus emblématiques du Mexique, mais aussi un moteur d'exportation et un symbole d'identité national avec une présence mondiale croissante. Au-delà d'être une bouteille d'un distillat, c'est un peu qui reflète ce qu'est un pays et cherche maintenant à étendre sa présence sur de nouveaux marchés internationaux.
Selon les données du Tequila Regulatory Council (CRT), Tequila a actuellement une protection juridique dans 57 pays, ce qui garantit sa désignation d'origine et évite les utilisations inappropriées du nom « , cela signifie que 97,5 pour cent des exportations de cette boisson sont protégées par une figure de propriété intellectuelle », a déclaré Rodolfo Villarroel Franco, responsable des problèmes internationaux de l'agence.
L'attente du CRT est de renforcer cette stratégie avec de nouveaux pays où la tequila est présente, parmi lesquelles la Bolivie, la Corée du Sud, le Kenya, les Émirats arabes unis, la Turquie, Taiwan et 17 autres pays du continent africain, par le Bureau africain de la propriété intellectuelle.
Le marché indien est l'un des principaux objectifs, mais a des obstacles commerciaux importants, «l'Inde a un tarif d'importation de 150% Ad Valeem (Selon la valeur), a expliqué Villarroel: « Nous regardons, ainsi que les autorités mexicaines, pour réaliser une réduction similaire à celle obtenue par le whisky écossais, ce qui l'a abaissé à 40%. »
Bien que le CRT ne participe pas directement aux activités commerciales, elle collabore à la préparation des terres réglementaires afin que les producteurs mexicains puissent accéder à plus de certains marchés.
FAIT
Journée internationale de la tequila
Au niveau national, il a été établi que le jour de Tequila fêtera le 21 mars; À l'international, la Tequila Day est célébrée le 24 juillet, en l'honneur que le 24 juillet 2006, l'UNESCO a reconnu le paysage Agave de Tequila, Jalisco, en tant que patrimoine mondial.
Les États-Unis continuent d'être la principale destination de la tequila, et sur ce marché, la boisson a une solide protection juridique, faisant partie des produits couverts par l'accord de libre-échange entre les États-Unis, le Mexique et le Canada (T-MEC) et reconnu comme un produit distinctif, c'est-à-dire qu'il n'y a pas de produit américain comparable à Tequila. « En ce sens, nous espérons que la question des tarifs, qui est censée prendre effet, nous pouvons être en sécurité; nous devrons le voir, mais nous avons cette exception », a-t-il déclaré.
En outre, le CRT a un dossier de marque de certification aux États-Unis, qui fournit une double armure légale dans la principale destination d'exportation de la tequila.
Résultats
Selon les chiffres du CRT, 496 millions de litres de tequila ont été produits en 2024. Pour cette année, seulement entre janvier et juillet, les exportations ont atteint 207 millions de litres. La consommation d'agave bleu pour la production de tequila continue d'augmenter. Selon le portail officiel de l'agence, au cours du premier semestre de 2025, 690 mille tonnes d'agave ont été consommées, dépassant 676,4 mille tonnes enregistrées au cours de la même période de 2024. Les chiffres incluent à la fois la tequila standard et la tequila d'agave à 100%, une catégorie qui a obtenu des terres dans les marchés les plus compensés.
La tendance à la hausse est maintenue depuis plus d'une décennie. Par rapport à 2010, alors que un peu plus de 484 000 tonnes ont été consommées au cours de l'année complète, le volume enregistré en six mois de 2025 représente une croissance de plus de 40%.
Conseil de réglementation de Tequila
Le Tequila Regulatory Council est né en 2004 en tant qu'organisation civile à but non lucratif, pour certifier cette boisson. Dans ses objectifs, c'est protéger la dénomination de l'origine de la tequila au Mexique et à l'étranger, ainsi que de garantir l'authenticité de la tequila.
Nouveaux investissements
Tequila a également suscité l'intérêt des célébrités et des entrepreneurs qui cherchent à lancer leurs propres marques. Bien que le CRT ne réglemente pas ces aspects commerciaux, Villarroel souligne que « la tequila a suscité que l'intérêt est valable, tant qu'ils respectent ce que le Conseil évalue, qui est la conformité ».
L'un des principaux facteurs qui garantissent la qualité de la tequila sur le marché international est sa traçabilité, de l'usine d'agave à la bouteille finale. « La tequila est l'une des boissons les plus réglementées au monde », explique Villarroel, « ce problème de traçabilité ne se limite pas à la production, mais va même au-delà ».
Grâce à ses représentations à Washington, Genève, Madrid et Asie-Pacifique, le CRT effectue une surveillance constante de la tequila qui est commercialisée à l'étranger. Ce travail technique et diplomatique permet de générer de la confiance dans le consommateur mondial, garantissant que chaque bouteille a derrière une chaîne de valeur réglementée, transparente et légitime.
SRN
