Quand devrais-je manger avant de voler?

Avec l'arrivée de la saison de Noël et l'augmentation des taux de vaccination, ce n'est pas un secret que plus de gens volent. Le 19 novembre, la Transportation Security Administration a examiné près de 2,3 millions de personnes aux points de contrôle de la sécurité de l'aéroport, le volume le plus élevé depuis le début de la pandémie du coronavirus.

Bien sûr, il est important de suivre les précautions de voyage de Covid-19, comme l'utilisation d'un masque à l'aéroport et dans l'avion, à laver et à désinfecter vos mains et à rester à l'écart des autres lorsque cela est possible. Mais le vol peut également être difficile pour l'estomac, il est donc utile d'être attentif à la nourriture et à boire les jours de vol.

L'humidité faible et l'air sec dans la cabine de l'avion ont tendance à déshydrater les passagers et la pression atmosphérique n'aide pas à la digestion. Même ainsi, il existe des moyens de contrôler les choses. Ensuite, les experts partagent leurs conseils sur la façon de programmer leurs repas avant le vol et de choisir les aliments qui vous donneront de l'énergie pour le voyage.

« Il est conseillé de manger à la maison avant un vol, si le temps lui permet, bien sûr », a déclaré Tracy Lockwood Beckerman, un nutritionniste enregistré basé à New York.

De cette façon, a-t-il noté, peut éviter les aliments et les boissons dans le terminal, qui sont souvent digestifs et favorisent une plus grande déshydratation. De plus, il sera moins susceptible de mâcher dans l'avion, a ajouté Beckerman. (Qui veut enlever le masque devant un groupe d'étrangers?)

Si vous ne pouvez pas manger à la maison, essayez de manger avant le vol environ une heure avant le départ du vol, a déclaré Jonathan Valdez, propriétaire du porte-parole de Genki Nutrition and Media de la Nutrition and Dietetics Academy of the State of New York.

« Cela peut donner à votre corps un peu de temps pour digérer la nourriture et utiliser correctement la salle de bain avant d'entrer », a-t-il déclaré.

Pendant ce temps, Vanessa Rissetto, nutritionniste enregistrée dans le New Jersey et co-fondatrice de Culina Health, a mis l'accent sur le rythme naturel de son corps et s'en tient aux routines chaque fois que possible.

« Comme la cadence normale à laquelle aussi normalement, et je remarque comment mon tractus gastro-intestinal réagit avant de voler », a-t-il déclaré.

En ce qui concerne les repas de la journée alimentaire, la préparation est très utile, surtout si elle a des restrictions alimentaires ou des sensibilités.

« Les gens devraient considérer leurs propres habitudes alimentaires et rafraîchissements avant de voler », a déclaré Beckerman. « Si vous savez que vous aimez manger dans l'avion, apportez une collation que vous aimez, comme les fruits frais et le beurre d'arachide et les biscuits complets. »

Les autres collations portables qui peuvent être excellentes pour voyager comprennent le céleri et les carottes (qui peuvent également s'immerger dans le beurre d'arachide ou le houmous mentionné ci-dessus) et les noix telles que les amandes, idéalement sans sel ajouté.

Si vous ne voulez pas monter le masque dans un avion, Beckerman recommande de se rabattre à l'avance avec un repas bien équilibré et riche en nutriments contenant des glucides, des protéines et des graisses pour rester satisfaits.

« La durée de votre vol, les aliments offerts sur votre vol, les étourdissements par mouvement (si c'est un problème) et ses considérations alimentaires personnelles devraient faire partie de la planification de la nourriture quotidienne de votre vol », a déclaré Valdez. « Certains aliments à considérer sont des fruits tels qu'une orange ou une banane, des protéines maigres telles que du poulet ou du poisson, du yaourt, des batteurs, du gruau, des biscuits salés ou un gingembre ou un thé sucré pour soulager les nausées ou les étourdissements. »

Pour revenir à l'ensemble du problème de la déshydratation, essayez d'éviter le sodium et les boissons avec des effets diurétiques tels que le café et l'alcool.

« Buvez beaucoup d'eau avant votre vol et pendant votre vol pour lutter contre la perte d'eau et aider à la digestion », a déclaré Valdez.

Il est possible que vous souhaitiez éviter le seltzer en raison de la carbonatation (et, par conséquent, du gaz potentiel et du gaz stressant), mais une bouteille d'eau de coco aéroportuaire peut être agréable et hydratante.

Bien sûr, il n'y a pas de moyen correct de manger le jour du vol. Donc, si vous inquiétez, essayez de prendre des décisions éclairées et saviez qu'ils sont satisfaisants pour vous. Et bon voyage!