Par Paul Johnson le 25 août 2022 dans Hébergement, Europe, A la une, Sortir, Hôtels, Voyages de loisirs, Régions, Restaurants, Spas et cocooning, Voyages spécialisés, Royaume-Uni, Europe de l'Ouest
L'exclusif Cary Arms and Spa est niché parmi les rochers s'élevant au-dessus de la baie de Babbacombe, dans le sud-est du Devon, une région visitée à deux reprises par la reine Victoria lorsqu'elle avait entre 20 et 30 ans. L'hébergement se compose de 10 chambres et suites contemporaines, de 6 cottages de plage de luxe et de 2 suites de plage, toutes offrant une vue incroyable sur la mer.
L'auberge loue également plusieurs cottages côtiers à proximité et est membre de la collection internationale de de Savary Properties, qui comprend Mount Cinnamon à Grenade et plusieurs propriétés britanniques du XVIe siècle. Les Joyeux Harriers à Surrey. aux cabanes dans les arbres et aux cabanes de berger de Dittisham Hideaway, également dans le Devon.
Bienvenue
La descente jusqu'à l'hôtel est raide, mais ne vous inquiétez pas : un service de voiturier est disponible, ce qui rend l'enregistrement très facile. Il y a trois places de parking juste devant l'entrée de l'hôtel et un chauffeur conduira gentiment votre voiture au parking de l'hôtel, qui se trouve à une courte distance en haut de la colline. Vous pouvez le récupérer sur place ou demander à quelqu'un de l'apporter à l'entrée lorsque vous en avez besoin. Après nous être garés devant l'entrée et avoir déchargé nos bagages (ils vous aideront si vous en avez besoin), nous avons été personnellement accompagnés jusqu'à notre logement.
La chambre
Nous avons séjourné dans la cabane de plage numéro 4 – les cabanes ont une mezzanine avec un lit king size très confortable avec une couverture à carreaux lumineux, une télévision et un hublot au niveau des oreillers qui donne directement sur la mer. Un grand ventilateur de plafond à hélice aide à garder la cabine fraîche pendant les mois d'été.
De retour au rez-de-chaussée, une grande porte vitrée pliante laisse entrer beaucoup de lumière naturelle et un grand canapé et des œuvres d'art colorées ajoutent à l'atmosphère lumineuse et aérée de ce cottage contemporain. Il y a une télévision intelligente compatible Netflix, un lecteur DVD et un système musical Sonos, un mini-réfrigérateur Smeg, une machine à café Nespresso, une bouilloire électrique et une connexion Wi-Fi gratuite.
En el exterior, una terraza con dos tumbonas de madera y reposapiés, además de una hermosa vista al mar, brinda a los huéspedes el escenario perfecto para relajarse tranquilamente y estar atentos a Sammy, la foca (¡lo vimos!) o delfines que visitan la baie.
Même si nous y étions en été, la cabane de plage convient toute l'année, équipée d'un effet crépitant contemporain, d'une cheminée et d'un chauffage au sol.
Chaque cabine, y compris son espace extérieur, couvre 560 pieds carrés (52 mètres carrés) et accepte les chiens.
La salle de bain
La salle de bain de notre cabane de plage, également au rez-de-chaussée, dispose d'une grande douche à l'italienne à effet pluie.
Des articles de toilette White Company, des peignoirs, des chaussons et un sèche-cheveux sont fournis.
Les installations
Le Cary Arms exploite un restaurant décontracté de style pub, primé d'une rosette AA, servant le petit-déjeuner, le déjeuner, le thé à la crème et le dîner, dirigé par le chef cuisinier Steve Poyner. S'il fait beau, comme lors de notre séjour, vous pourrez dîner en plein air sur les charmantes terrasses en pierre donnant sur la mer.
La table du capitaine, une plate-forme surélevée offrant une vue panoramique sur la baie, est disponible pour un dîner privé, mais doit être réservée à l'avance. À côté se trouve une cloche que vous pouvez sonner si vous voyez des dauphins, pour alerter les autres de votre observation.
Il y a une véranda ensoleillée pour les repas à l'intérieur, ainsi qu'un salon confortable pour les résidents où les clients peuvent prendre un apéritif ou une boisson, avec une cheminée, un échiquier et des étagères remplies de livres. Le menu propose une bonne variété de plats classiques et de spécialités de fruits de mer. Tout ce qui ne figure pas au menu (par exemple, du homard, un plat de fruits de mer ou tout autre favori) peut être commandé 24 heures à l'avance.
Nous avons eu le dîner le plus délicieux de notre séjour. Nos entrées étaient les pétoncles de Brixham poêlées, délicieusement succulentes et présentées avec une purée de petits pois, pesto de basilic et chorizo, et le magret de canard fumé, avec une salade de panzanella aux pêches, roquette et amandes grillées, et un glaçage balsamique.
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En plat principal, nous avons eu le filet de bœuf du West Country, cuit à mon goût (saignant) avec des frites coupées à la main, des rondelles d'oignons, des tomates, des champignons et du jus de poivre et, parmi les spécialités, un délicieux burger de lotte pané au chorizo. confiture, mayonnaise à l'ail, frites et salade composée.
Le brownie au chocolat noir, la sauce au chocolat et la glace à la vanille ont complété une agréable soirée.
Nous ne l'avons pas utilisé lors de cette visite, mais l'hôtel dispose également d'un spa avec deux salles de soins de la marque GAIA Skincare, ainsi qu'un sauna, un hammam et une piscine d'hydrothérapie.
Emplacement
Bénéficiant d'un emplacement pittoresque sur la baie de Babbacombe et sur la route du sentier côtier du sud-ouest, The Cary Arms est situé à 23 miles au sud d'Exeter. Il se trouve à seulement une minute à pied de la plage de Babbacombe ou à 15 minutes à pied de la plage d'Oddicombe, située de l'autre côté de la baie. La ville de Babbacombe possède son propre théâtre et est accessible à pied depuis l'hôtel ou en téléphérique depuis la plage d'Oddicombe.
L'auberge se trouve à quelques minutes en voiture des villes portuaires de Torquay (8 minutes), Paignton (20 minutes), Brixham (30 minutes) et Brixham (55 minutes), tandis que la limite de Dartmoor est à environ 30 minutes côté ville. Les attractions à proximité incluent Babbacome Model Village (4 minutes), l'abbaye de Torre (10 minutes), Cockington Country Park (15 minutes), le château de Berry Pomeroy (25 minutes) et la voie verte du National Trust (30 minutes).
Il existe également d'innombrables activités à pratiquer à proximité : golf au Teignmouth Golf Club (20 minutes), équitation aux Haldon Riding Stables (35 minutes), sports nautiques et croisières fluviales. Nous étions dans la région pour assister à une compétition nationale de voile qui s'est tenue au Royal Torbay Yacht Club à Torquay.
Bien qu'il y ait beaucoup à voir et à faire dans la région, vos journées pourraient également être consacrées simplement à vous immerger dans les environs immédiats de l'hôtel. Mon fils, qui participait à des compétitions de voile mais aussi à des triathlons, aimait nager autour de la baie et courir le long de la côte.
Autres touches sympas
Une bouteille de prunelles gratuite, des collations et un mini-réfrigérateur Smeg pré-rempli d'une bouteille de vin, de boissons gazeuses et d'eau ne sont que quelques-uns des petits extras que nous avons trouvés dans notre cabine. Un service de préparation de lit est également disponible si vous le souhaitez.
L'hôtel propose également une sélection de cannes à pêche disponibles en libre accès. La jetée de la plage de Babbacombe est un endroit populaire pour lancer une ligne avec les pêcheurs locaux qui ont tendance à débarquer une bonne prise de maquereau. Si vous réussissez et souhaitez apporter votre maquereau à l'hôtel, l'équipe de cuisine se fera un plaisir de le préparer pour vous. Sa recommandation est légèrement cuite et servie avec du beurre, du citron et de la salade.
Coût
Les cabines de plage de luxe commencent à partir de 475 £ par nuit, petit-déjeuner compris.
La meilleure partie
Bien qu'il y ait beaucoup à admirer au Cary Arms, il est difficile de passer outre le superbe emplacement en bord de mer de l'auberge comme point culminant. Combinez cela avec la possibilité de dîner en plein air dans ce cadre magnifique et vous vous demanderez si vous aurez un jour envie de voyager à l'étranger.
le verdict final
Le Cary Arms and Spa dégage un charme très particulier avec une atmosphère détendue. Connue comme « l'auberge sur la plage », cette propriété cinq étoiles est décontractée et décontractée, mais toujours gérée par des professionnels et un personnel attentif : la recette parfaite pour une escapade détendue sur la Riviera anglaise.
Divulgation : Notre séjour a été sponsorisé par The Cary Arms and Spa.
