La Chine connaîtra un boom touristique au cours des huit prochains jours Fête du Printemps (Nouvel An lunaire chinois), selon les données de plusieurs plateformes de voyages en ligne nationales.
Le Nouvel An lunaire, qui tombe cette année le 10 février, C’est la fête la plus typique des réunions de famille et annonce le début du printemps. Les sites touristiques de la Chine, avec leurs diverses activités sur glace et neige, leurs charmants paysages tropicaux, leur riche culture populaire et leurs délicieuses spécialités, sont devenus de plus en plus populaires auprès des étrangers ces dernières années.
L’année dernière, le pays a appliqué une politique d’exemption de visa pour les propriétaires de passeports ordinaires de certains pays.
Plus tôt ce mois-ci, elle a également lancé une série de mesures visant à faciliter l’entrée des étrangers pour des raisons professionnelles, éducatives et touristiquesfavorisant ainsi davantage les voyages pendant les vacances.
À la mi-janvier, un rapport sur les prévisions de la demande touristique pour le Fête du Printemps 2024 publiée par Trip.com, la principale agence de voyages en ligne de Chine, a montré que les demandes de voyages de vacances ont plus que décuplé d’une année sur l’autre. Les candidatures proviennent principalement de pays tels que le Japon, les États-Unis, la République de Corée, la Malaisie, l’Australie, le Royaume-Uni, le Canada, le Vietnam, l’Allemagne et la Thaïlande.
Quelles attractions valent la peine d’être visitées en Chine pendant le festival ? À quoi les visiteurs étrangers doivent-ils faire attention lorsqu’ils voyagent à travers le pays ? Ci-dessous, nous proposons quelques recommandations et conseils touristiques.
Sites avec attractions hivernales
Les activités de sports d’hiver sont devenues plus populaires en Chine depuis le Jeux olympiques d’hiver de Pékin 2022. Harbin, la « ville de glace », située dans la province chinoise du Heilongjiang, à l’extrême nord de la Chine, est sans aucun doute la destination prisée des touristes nationaux et étrangers cet hiver.
Une visite à Harbin Ice-Snow World, un célèbre parc à thème, figure souvent en tête des itinéraires touristiques. Avec plus d’un millier de scénarios figés, y compris des représentations captivantes de l’Année du Dragon, le parc propose également un certain nombre d’activités de divertissement telles que le vélo sur glace, la motoneige et des glissades sur glace palpitantes. Ne manquez pas l’occasion d’admirer une vue panoramique sur le pays des merveilles gelé depuis une imposante grande roue de plus de 120 mètres de haut.
Les amateurs de sports d’hiver peuvent faire un trajet en train de trois heures depuis Harbin jusqu’au Montagne Changbai, dans la province voisine du Jilin. Cette région abrite plusieurs stations de ski de classe mondiale, un paradis pour les amateurs de ski. Situées à 42 degrés de latitude nord, les monts Changbai offrent une neige poudreuse abondante, ce qui en fait un terrain de jeu idéal pour les freeskieurs. Au-delà de l’excitation des sports d’hiver, le magnifique lac de cratère Tianchi constitue un paysage magnifique au milieu de montagnes aux sommets enneigés. Les visiteurs amateurs de sensations fortes pourront faire du canoë dans le canyon pour une expérience encore plus agréable.
Situé à l’est de Jilin, Préfecture autonome coréenne de Yanbian, à environ 200 kilomètres des monts Changbai, Cela pourrait être une autre destination attrayante vers laquelle voyager cette année pour la Fête du Printemps. Pendant cette période, la préfecture organise un festival des lanternes qui met en valeur les traditions coréennes, ajoutant une touche culturelle unique à ces festivités. Yanbian se distingue parmi les destinations touristiques mondiales de glace et de neige en proposant des activités uniques telles que « Snow House Hot Pot » et « Snowfield Hot Springs ».
Jilin a apporté 27 ajustements à ses politiques, dont dréductions sur les billets et les bons touristiquesafin d’offrir une expérience inégalée aux visiteurs.
Des paysages d’une immense beauté
La ville côtière et tropicale de Sanya, située dans la province de Hainan, dans le sud de la Chine, a toujours captivé les visiteurs avec ses vues imprenables sur la mer et son abondance de soleil. C’est un endroit très attrayant pour ceux qui recherchent un répit du froid hivernal. Parmi les activités recommandées aux touristes étrangers figurent bronzer sur la côte tout en profitant du coucher de soleil, participer à des activités sous-marines comme la plongée et se promener le long du sentier de la forêt tropicale pour respirer un air frais et vivifiant.
Il est prévu que, Pendant la Fête du Printemps, Sanya accueille de nombreux événementscomme une exposition d’art qui intègre le pop art avec la danse traditionnelle du dragon, des spectacles de drones, des spectacles de lumière et un festival de la bière.
Se référant à « ville printanière » de Kunming, capitale de la province du sud-ouest du Yunnan et célèbre pour son climat tempéré, C’est une excellente destination pour les amoureux de la nature. Entourée de montagnes sur trois côtés et ornée par le lac Dianchi étincelant de l’autre, la ville accueille l’hiver avec l’arrivée des mouettes rieuses, une espèce d’oiseau migrateur qui vole depuis la Sibérie. Il y a ici des attractions touristiques, telles que des forêts de pierres et des formations karstiques, prêtes à être découvertes et explorées.
La somptueuse et ancienne ville de Pingyao, dans la province septentrionale du Shanxi, C’est un choix de premier ordre pour les passionnés d’histoire, datant de plus de 2 700 ans et célèbre pour son architecture impeccablement préservée. Lors des événements annuels de la Fête du Printemps à Pingyao, les visiteurs ont la possibilité de porter des costumes traditionnels et de participer aux célébrations. En se promenant dans les rues et les pavillons décorés dans des styles traditionnels chinois, illuminés de lumières dorées et de lanternes rouges, les visiteurs peuvent profiter d’une vue captivante sur le patrimoine culturel de la ville.
Des lieux aux traditions uniques
Pour les touristes profondément intéressés par la culture populaire chinoise, Assister aux foires du temple pendant la Fête du Printemps est une expérience essentielle. Considérées comme un festival culturel dynamique, ces foires sont populaires dans tout le pays, notamment dans le nord. Certaines des foires les plus animées se tiennent dans la capitale, Pékin, notamment dans les parcs Ditan et Longtan. Ici, les visiteurs peuvent s’immerger dans des spectacles de lanternes traditionnelles, savourer la cuisine locale et découvrir le charme de l’artisanat traditionnel chinois.
Au sud, Guangzhou, capitale de la province du Guangdong, est célèbre pour ses danses vibrantes du lion et du dragon., qui apportent un esprit festif aux célébrations. Lors de la Fête du Printemps 2024, la métropole accueillera des défilés mettant en scène ces danses. Il convient de souligner le spectacle pyrotechnique prévu le premier jour de la Fête du Printemps.
Quant aux traditions de la Fête du Printemps, les spectacles de lanternes sont un incontournable. L’exposition Shanghai Yuyuan Garden, qui a débuté le 21 janvier et se poursuivra jusqu’à fin février, marque le début d’un mois de célébrations pour la prochaine Fête du Printemps et la Fête des Lanternes qui suivra. Des scènes enchanteresses, dont la lanterne du dragon du zodiaque, promettent de plonger les visiteurs dans une splendide atmosphère traditionnelle.
Une cuisine délicieuse
Tout voyage à Pékin serait incomplet sans un visite de la Grande Muraille ou sans dégustation du canard laqué de Pékin, également connu sous le nom de canard rôti à la pékinoise. Souvent salué comme « le premier plat à essayer en Chine », ce mets emblématique, avec une longue histoire et une ancienne réputation de mets royal, promet aux touristes étrangers un goût légendaire et une expérience culinaire mémorable.
La succursale de Pékin Qianmen de Quanjude, l’une des chaînes de restaurants de canard laqué les plus connues de Chine, Cela pourrait être l’option la plus utile pour savourer ce plat. Située à Qianmen, un quartier commercial animé depuis l’époque de la dynastie Qing (1644-1911), l’établissement est souvent si bondé que les gourmets, fascinés par son prestige, doivent faire la queue.
Cependant, la cuisine pékinoise offre bien plus que cela. Après avoir dîné au Quanjude, les visiteurs peuvent explorer davantage le quartier commerçant de Qianmen, qui pendant la Fête du Printemps dégage une atmosphère festive, pleine de joie et de bons présages. Il ne faut pas manquer les spécialités locales, surtout dans un restaurant appelé Donglaishun, connu pour sa spécialité : l’agneau bouilli instantané, un ragoût traditionnel.
Ces dernières années, certains plats chinois aux saveurs épicées et engourdissantes, connus sous le nom de mala, ont gagné en popularité, notamment en Asie du Sud-Est. Aux touristes étrangers qui aiment la cuisine épicée, Il leur est suggéré d’essayer une cuisine plus authentique dans la province du Sichuan, dans le sud-ouest de la Chine, ainsi que dans la municipalité de Chongqing, deux endroits célèbres pour leur cuisine épicée, avec de nombreux restaurants servant de tels plats dans toutes ces régions.
La cuisine cantonaise, ou cuisine du Guangdong, l’une des quatre grandes traditions culinaires de Chine, a continué d’impressionner les amateurs de cuisine du monde avec sa délicieuse fraîcheur, ce qui en fait une option idéale pour les étrangers qui apprécient une saveur légère.
Des délices tels que des dim sum, des crevettes bouillies, de l’oie rôtie, des petits wontons et des côtes levées cuites à la vapeur avec des prunes les cornichons raviront le palais des convives. Les voyageurs pourront savourer cette cuisine en explorant la région de la Grande Baie Guangdong-Hong Kong-Macao, ce qui en fait un choix idéal pour les voyages hivernaux.
Conseils pour voyager confortablement
1. Utilisez les applications Trip.com ou Qunar.com pour réserver facilement des voyages de groupe, des billets d’avion et de train, des hôtels et des spectacles divers. Pour demander conseil, les touristes peuvent appeler le numéro du service client.
2. Explorez la multitude d’options de restauration proposant des critiques utiles sur les applications Meituan et Dianping, les principales plateformes en ligne de Chine, couvrant tout, des restaurants de luxe aux joyaux cachés.
3. Visitez la Chine en toute confiance avec l’application mobile Baidu Map, qui peut également être utilisé pour appeler des taxis, comme Didi, un service de taxi en ligne important dans le pays.
4. Effectuez des paiements facilement avec Alipay et WeChat Payle principal fournisseur de services de paiement en ligne en Chine, accepte désormais les cartes bancaires internationales.
5. Pour éviter les heures de pointe, planifiez votre voyage en pleine période de vacances. Vérifiez les horaires d’ouverture des attractions et des restaurants pendant le festival pour éviter d’éventuelles fermetures.
(Rapport de Cui Enhui, Jiang Wenxi, Shao Meiqi, Huang Yaoman, Si Xiaoshuai ; reporters vidéo : Si Xiaoshuai, Shao Meiqi, Li Tao, Guan Minghui, Liu Wenbo, Li Xiaobo ; monteurs vidéo : Yang Zhixiang, Wei Yin, Lin Lin)
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