Take A Break est votre guide ultime des voyages parfaits pour vous ressourcer, vous redécouvrir, vous et vos relations, et vous réengager avec le monde. Nous couvrirons les arrêts shopping, les excellents bars, les restaurants qui valent votre argent, les séances de photos, les voyages et les expériences mémorables, ainsi que d'autres détails importants dont vous avez besoin avant de réserver.
Ci-dessous, nous discutons avec Caroline Bologna, journaliste principale aux voyages et à la culture du HuffPost, des raisons pour lesquelles vous voudrez mettre Philadelphie, en Pennsylvanie, sur votre liste de choses à faire.
Qu'est-ce qui vous a attiré à Philadelphie en tant que lieu à visiter ou à explorer ?
J'ai visité Philadelphie pour la première fois quand j'étais enfant parce que ma sœur aînée y était allée à l'université. Maintenant que je vis à New York en tant qu'adulte, j'ai eu l'occasion de partir à Philadelphie pour plusieurs week-ends et de trouver toujours quelque chose de nouveau à faire. De l’incroyable scène culinaire aux musées de classe mondiale et aux innombrables sites historiques, la ville a beaucoup à offrir. Et comme bonus supplémentaire, bon nombre des meilleures attractions se trouvent à distance de marche les unes des autres.
Quelles sont les meilleures périodes de l’année pour visiter ?
J'y suis allé pendant les quatre saisons et j'apprécie vraiment Philadelphie, quelles que soient les températures. Mais si je devais choisir, je dirais probablement la fin du printemps et le début de l’été, en partie à cause des températures chaudes. Roots Picnic reviendra cette année en juin après une interruption pandémique, et il y aura également un défilé du 17 juin plus tard dans le mois. Le 4 juillet est également une période passionnante pour visiter la ville historique.
Quel est votre meilleur conseil pour y arriver ? Comment rendre le voyage le moins stressant possible ?
L'aéroport international de Philadelphie offre un service sans escale vers plus de 100 destinations à travers le monde, ce qui facilite l'accès en avion depuis la plupart des endroits. Si vous habitez sur la côte Est, vous pouvez également vous rendre à Philadelphie en voiture, assurez-vous simplement de savoir où vous allez vous garer. Si votre logement ne comprend pas de parking, soyez prêt à payer pour un garage ou lisez attentivement les panneaux de stationnement dans la rue.
Alternativement, vous pouvez prendre Amtrak, NJ Transit ou SEPTA Regional Rail jusqu'à la station 30th Street. Il est idéalement situé près du centre-ville de Philadelphie et présente des sculptures célèbres que vous pourrez admirer en attendant votre train de retour.
Où recommandez-vous de loger lorsque vous partez ?
Si vous recherchez un accès facile aux attractions touristiques, séjournez dans la vieille ville, le centre-ville ou Rittenhouse Square. Philadelphie regorge de superbes hôtels, mais certains favoris incluent Le Méridien, le Sofitel et le Logan. Le Four Seasons et le Ritz-Carlton sont des espaces vraiment époustouflants si vous avez un budget de luxe.
Pour ceux qui recherchent quelque chose de plus moderne, pensez au Lokal Hotel Fishtown, une boutique située dans l'un des quartiers les plus branchés de la ville. Il existe également de nombreuses options de location sur Airbnb et VRBO à Philadelphie.
Quels sont vos restaurants ou plats préférés à manger pendant votre séjour ?
Philadelphie est l’une de mes villes gastronomiques préférées, il est donc difficile de la préciser. J'ai une grande dent sucrée, je ne peux donc pas laisser passer une visite chez Federal Donuts pour les dernières promotions, The Bakeshop on Twentieth pour les biscuits et les petits pains, et K'Far pour les meilleurs petits pains collants à la pistache.
Pour des options de déjeuner décontractées, je recommande le houmous de Dizengoff, les sandwichs de Middle Child, les falafels et les tehina shakes de Goldie, ou l'un des délicieux plats du Reading Terminal Market. Ne manquez pas votre chance d'essayer la tarte aux tomates et d'autres spécialités locales dans des restaurants italiens comme la Pizzeria Beddia, Sarcone's, Ralph's, Anthony's, Iannelli's et le marché italien de la 9e rue.
Je ne suis jamais allé au Zahav mondialement connu, mais j'ai eu l'occasion de tester les restaurants du chef Greg Vernick : Vernick Food & Drink, Vernick Fish et Vernick Coffee Bar (je rêve encore du carrot cake). Les autres favoris incluent The Love, Parc, Hook & Master et Stir Restaurant.
Dans quels bars ou lieux de divertissement assurez-vous d'aller ? Qu’est-ce qu’il est bon d’y boire ou que devraient savoir d’autre les gens ?
Je dis toujours aux gens de prendre un verre au JG Skyhigh, le bar-salon au sommet du Four Seasons. Même si une chambre ne fait pas partie de votre budget, vous pouvez toujours vivre une expérience de luxe et une vue imprenable pour le prix d'un cocktail coûteux.
Assembly Rooftop Lounge au Logan est également un endroit pittoresque pour prendre un verre ou deux, et Ranstead Room et Hop Sing Laundromat sont de bons bars à cocktails avec une ambiance clandestine. Pour des plats plus décontractés, rendez-vous au Ray's Happy Birthday Bar, au McGillin's Old Ale House et au Bob & Barbara's Lounge.
Quels sont vos magasins préférés et que recherchez-vous lorsque vous y êtes ?
Quand j'étais plus jeune, j'ai toujours voulu sortir de Philadelphie, visiter l'immense centre commercial King of Prussia. Maintenant que je suis plus âgé, j'apprécie davantage les magasins locaux autour de Rittenhouse Row et de Chestnut Hill.
Lors de ma dernière visite, j'ai acheté des chocolats artisanaux locaux chez Éclat Chocolate et exploré la librairie Fishtown-meets-gallery-meets-restaurant-and-lounge LMNO.
Quel est votre endroit préféré pour prendre des photos et pourquoi ?
Les Philadelphia Magic Gardens sont un lieu unique et permettent de prendre de superbes photos. Il s'agit d'un superbe environnement d'art populaire recouvert de mosaïques qui comprend une galerie intérieure, un labyrinthe et bien plus encore.
Quelle attraction touristique les gens devraient-ils éviter et que devraient-ils faire à la place ?
Si vous n'avez le temps que pour un seul musée d'art, j'éviterais le Philadelphia Museum of Art et j'irais à la Fondation Barnes à proximité. Il n'existe aucun autre musée comparable, de la structure unique du bâtiment à la conception des expositions et à l'histoire intéressante de la collection. (Néanmoins, pendant que vous êtes dans le coin, prenez une minute pour voir les marches emblématiques et la statue « Rocky » à l'extérieur du Philadelphia Museum of Art.)
Où vous sentez-vous le plus détendu, calme ou heureux ?
Je me sens plus à l’aise en me promenant autour de Rittenhouse Square. Le quartier est tellement pittoresque et charmant et parfait pour regarder les gens.
Quels endroits pittoresques recommandez-vous de visiter ?
Boathouse Row est un endroit pittoresque sous-estimé le long de la rivière Schuylkill. Vous pouvez louer un kayak pour profiter des meilleures opportunités d'observation. Je recommande également Talula's Garden pour un repas dans un cadre extérieur luxuriant.
Que assurez-vous d'emporter si vous y allez et pourquoi ?
Philadelphie est avant tout une ville piétonne, alors assurez-vous d'emporter des chaussures confortables pour passer la journée. Et laissez vos talons à la maison si vous séjournez dans la vieille ville, où vous trouverez plusieurs rues pavées.
Quels sont les conseils de planification spécifiques que vous devriez connaître avant de partir pour ne pas être stressé ?
N'essayez pas d'entasser trop de choses en une seule journée. Si vous êtes un passionné d'histoire des États-Unis, n'oubliez pas qu'il vous faudra du temps pour visiter l'Independence Hall, le National Constitution Center, le Liberty Bell Center, la Betsy Ross House, le Benjamin Museum Franklin et d'autres sites importants.
Pour éviter les files d'attente, pensez à vous procurer le Philadelphia Pass et essayez de vous rendre dans les attractions populaires pendant les heures creuses. Consultez également les expositions temporaires, comme POOL : Une histoire sociale de la ségrégation à Fairmount Water Works.
Si l'histoire ancienne des États-Unis n'est pas votre truc, il existe également de nombreux autres musées, notamment le musée Mutter, le Franklin Institute, l'Eastern State Penitentiary et le musée Rodin.
Qu’est-ce qui vous a surpris à Philadelphie lorsque vous y êtes allé pour la première fois ?
J'ai grandi dans le Sud, alors quand je suis allé pour la première fois à Philadelphie quand j'étais enfant, j'étais impressionné par toutes les rues pavées, les bâtiments historiques et les monuments emblématiques. Il est vraiment remarquable de penser au nombre de moments charnières de l’histoire américaine qui se sont déroulés dans la ville de l’amour fraternel.
Y a-t-il autre chose que les visiteurs devraient savoir ?
De nombreux restaurants populaires proposent BYOB, alors assurez-vous de vérifier la politique en matière d'alcool avant de dîner et d'acheter une bouteille de vin à déguster avec votre repas dans des endroits comme Bistro La Baia, Perla, Pumpkin et Charley Dove.
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