Un emplacement premium, une équipe absolument tournée vers le client, un service impeccable et une décoration intérieure très soignée. Ce sont les attributs que défend la marque. Seulement VOUS Hôtels dans chacun de leurs projets, présents et futurs. Une proposition sophistiquée de ce groupe, mais avec licence pour la spontanéité et le naturel. Et cela s'est manifesté dans l'action menée il y a quelques jours dans les coulisses de l'hôtel 5 étoiles qu'Only YOU Hotels ouvrira prochainement à Séville.
La dynamique à laquelle a participé un groupe de 10 professionnels, dont l'équipe de raison.Pourquoicomposé de une visite privée et guidée de l'œuvre du Only YOU Hotel Sevilla, dirigé par Carmen Núñez, directrice commerciale de l'hôtel. Pouvoir voir et expérimenter à la première personne le prélude à ce qui sera le résultat final était l'objectif de cette réunion professionnelle très insolite qui a fini par offrir une expérience mémorable à tous les participants.
Un pack de bienvenue avec beaucoup de narration
Rendez-vous au numéro 7 de Kansas City Avenue, la visite a débuté au rythme des perceuses et des perceuses à l'entrée principale de l'hôtel, où se trouve le casques de chantier et gilets réfléchissants respecter toutes les mesures de sécurité lors de la visite. Un sac de pack de bienvenue Il comprenait également une lingette humide et un cirage de chaussures afin qu'une fois la réunion terminée, les participants puissent se nettoyer les mains et les chaussures.
L'expérience avait été organisée autour une narration complète pour découvrir chacun des espaces du nouvel hôtel, en commençant par le hall d'entrée, en passant par le petit-déjeuner, les salles d'événements et les chambres, et en terminant par le restaurant et les espaces de loisirs. Dans chacun d’eux, les visiteurs ont reçu, de manière très organique, des informations des différentes équipes Only YOU Hotels qui y travaillaient.
Ongle Dégustation de café spécialité Baqué Avec l'aide d'un barista expert du soi-disant « Desayunador », ce fut le premier contact avec l'Only YOU Hotel Sevilla, pouvant essayer pour la première fois le produit qui sera offert aux clients séjournant à l'hôtel. Le barista et le maître, David Vázquez, Ils ont influencé le concept et l'importance accordée chez Only YOU Hotels au fait que le café du petit-déjeuner soit un bon café.
La durabilité comme drapeau
Le bâtiment dans lequel se trouve le nouveau Only YOU Hotel Sevilla abritait auparavant l'hôtel Ayre. Cet établissement devient désormais le cinquième hôtel Only YOU d'Espagne, avec les deux hôtels de Madrid, Valence et Malaga, tous 5 étoiles.
Avec la durabilité En tant qu'enseigne, Palladium Hotel Group a ainsi proposé un projet pour le Only YOU Hotel Sevilla dans lequel les structures de bâtiments obsolètes ont été recyclées, leur donnant une nouvelle vie et réduisant l'empreinte carbone dans l'ensemble du processus.
Profitant du fait que la visite se poursuivait à travers les salles dont l'hôtel est équipé pour célébrer des événements ou tenir des réunions, dans l'une d'elles, ils ont parlé du rénovation de bâtiment un architecte du studio T10 et une équipe de construction.
Précisément en février dernier, T10 et l'équipe Only YOU Hotels ont reçu le Prix Re Think en durabilité pour la rénovation du nouveau Only YOU Hotel Sevilla. Le prix, décerné par le ministère de l'Environnement, souligne les avantages que la durabilité apporte au secteur du tourisme hôtelier et se base sur les 17 objectifs de développement durable des Nations Unies.
Ainsi, dans cette partie de la visite, les professionnels ont reçu des informations sur des aspects tels que la gestion durable du bâtiment, les stratégies bioclimatiques en façade, la architecture circulaire ou l'accessibilité universelle dont il est doté.
Expériences en chambre
Les 15 000 m2 de cette maison hôtelière 209 chambres réparti sur 8 étages. Et deux d’entre eux ont été le théâtre de cette expérience unique organisée pour faire connaître et expliquer certains des détails qui les façonnent.
Et l'esthétique de l'Only YOU Hotel Sevilla, conçue par Lázaro Rosa-Violán Studio, promet de créer un lien étroit avec les clients à travers une atmosphère chaleureuse et accueillante.
Les détails floraux, les éléments de vaisselle et de décoration, des aspects tels que le matelas ou la carte des oreillers ont eu leur moment lors de cette visite guidée. Même les professionnels ont pu profiter – également pour la première fois – d'un des cocktails qui accompagneront la proposition gastronomique de l'hôtel, dans lequel Les cocktails jouent un grand rôle.
L'un des principaux piliers de la rénovation est la libération du rez-de-chaussée pour l'aménager en « une grande halle urbaine », tel que défini par l'entreprise elle-même, avec le caractère joyeux et festif de Séville. Ainsi, le hall d'entrée, le cœur de l'hôtel, dispose de divers espaces gastronomiques qui s'adapteront de manière dynamique au rythme quotidien de la ville, avec l'intention de connecter les voyageurs et les locaux grâce à la combinaison des services d'un boutique-hôtel avec les tendances du style de vie des grandes villes. Tout cela, comme Only YOU Hotels le fait toujours, placer le client au centre de l'expérience.
Laisser une marque sur les fondations
La visite privée des coulisses de l'hôtel a culminé avec les extérieurs.
Le Only YOU Hotel Sevilla a une piscine avec bar de la piscine, et un design méditerranéen aux influences arabes, choisi pour mettre la touche finale à cette expérience.
Jacobo Lope, directeur général de l'hôtel, a expliqué aux professionnels que l'axe de toute cette ouverture sont les Sévillans et les voyageurs du monde, qui donneront vie à chacun des espaces. Et pour fêter ça, les participants ont été invités à prendre part aux travaux en laissant un message qui y était placé. à l'intérieur des fondations de l'espace piscine.
Conformément à sa philosophie de offrir des expériences uniquesOnly YOU Hotel Sevilla a ainsi démontré que les coulisses d'une pièce de théâtre peuvent devenir quelque chose de mémorable grâce à la proximité et au bon travail des équipes. « Nous mettons toujours l’expérience client au centre »nous raconte Carmen Núñez, directrice commerciale de l'hôtel. « Quelques semaines avant l'ouverture, nous avons cherché à créer un lien à travers l'expérience. » Et ils y sont parvenus. Parce que visiter une œuvre à travers une visite privée, discuter avec les personnes qui ont travaillé sur le processus de création et laisser une trace à jamais dans un hôtel n'est pas quelque chose que l'on vit tous les jours.